tag:blogger.com,1999:blog-47576816290674179542024-03-06T01:02:53.278-08:00נעמולההגיגים של אמא מבשלת מעצבת מסתובבת......נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-14747287533953140592013-02-07T23:14:00.000-08:002013-02-07T23:15:30.425-08:00אין כמו תחפושת שמכינים לבד!!<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
<span style="font-family: Arial; font-size: 13px;">פורים הוא חג מלא בשמחה, צבעים, ויצירתיות. </span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: 13px;">כל אחד יכול להכין תחפושת ואני מאמינה שתחפושת וההכנה שלה לא צריכה להיות מסובכת ומורכבת אלא נוחה, פשוטה יצירתית ומשמחת - שתשמח את מי שלובש אותה, שיוכל ללכת, לשבת, לרקוד ולשמוח.</span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: 13px;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial; font-size: 13px;">אחד הדברים הכי חשובים הוא לחשוב דבר ראשון על מי שהולך להתחפש, על הגיל שלו, מתי הוא הולך ללבוש את התחפושת ולכמה זמן. לדוגמא: תינוקות קטנים הם באמת מאוד מאוד חמודים עם כל מיני תחפושות מורכבות ומקוריות כמו זו למשל:</span><br />
<br />
<img align="textTop" alt="" height="300" src="http://content.viplus.com/naamoule/Content/3384370bcc540228f6ddae64337f5360.jpg" style="border-color: rgb(51, 204, 204); font-family: Arial; font-size: 13px;" width="300" /><br />
<br style="font-family: Arial; font-size: 13px;" />
<span style="font-family: Arial; font-size: 13px;">אבל אתם חושבים שלתינוק באמת נוח בתוך הטורטייה הזו?</span><br />
<span style="font-family: Arial; font-size: 13px;">אז באמת באמת חשבו על מי שצריך ללבוש את התחפושת הזו ותתאימו אותה לצרכיו....</span><br />
<br style="font-family: Arial; font-size: 13px;" />
<img alt="" height="333" src="http://content.viplus.com/naamoule/Content/ed32c85365ed0fba1d6e997c77ba5b3c.jpg" style="font-family: Arial; font-size: 13px;" width="300" /><br />
<br />
הדבר השני הוא כמובן להקשיב למי שעומד להתחפש. פורים זה חג של הילדים! תנו להם להתחפש למה שהם רוצים (בגבולות הטעם הטוב כמובן) ולא למה שאתם הייתם רוצים - אחרת הם לא יתחפשו בכלל....<br />
<br />
ואיך מכינים את התחפושת???<br />
<br />
להכין ביחד זה הכי כיף. שתפו את הילדים בהכנת התחפושת וכך גם הם יתמלאו גאווה בתחפושת המוגמרת.<br />
רעיונות והשראות אפשר לקבל בשפע מהאינטרנט (החבר הנחמד <a href="https://www.google.co.il/" target="_blank">גוגל</a>) ואתם יכולים ליצור לכם לוח השראה <a href="http://pinterest.com/" target="_blank">בפינטרסט</a>, <a href="http://pinterest.com/naamoule/customs/" target="_blank">מוזמנים להציץ בשלי</a>...<br />
<br />
אשמח אם תשתפו אותי בתחפושות השונות שהכנתם על <a href="https://www.facebook.com/schmetterling.naama.weiss" target="_blank">הדף שלי</a> ואם תזדקקו לעזרה או עצה, אשמח לעזור...<br />
<br />
חוצמזה, הכנתי עבורכם יחד עם הצלמת <a href="https://www.facebook.com/efrat.shine?fref=ts" target="_blank">אפרת שיין</a> מדריכים מפורטים ומצולמים להכנת תחפושות שונות אותם אפשר למצוא <a href="http://market.marmelada.co.il/schmetterling" target="_blank">בחנות שלי במרמלדה</a> ולקבל אותם במייל או בדואר יחד עם חומרים!!<br />
<br />
יאללה - תעיזו בפורים אפשר לצאת מהגבולות ולהשתגע!!!<br />
<br /></div>
נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-57144102557771546512013-01-29T23:58:00.000-08:002013-02-06T05:00:44.701-08:00על טבעונות, שמרים וקישואית<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
מי שמכיר אותי יודע שבשבילי המטבח זה הרבה כיף, התעסקות עם פרטים קטנים ואתגרים חדשים.<br />
לאחרונה הציב החצי אתגר חדש שת'אמת - קצת הוציא לי את הרוח מהמפרשים.<br />
האדון החליט שהוא טבעוני.<br />
יש שאמרו שזה הפרה של הסכם הזוגיות שלנו (כי מה על כל עוגות המרנג והקצפת המפוארות, גושי הבשר, הנקניקיות והמאכלים עתירי החמאה?) ויש שאמרו שאני צריכה לכבד את החלטתו ושזה מעמיד בפני אתגר קולינרי נוסף.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNv0clyQ21nkF_66nv8zHLApeqx18OJF2vdDQnuw1MgGmfWXLZUH_ludQSPIBjtaMJzqQuY_v3Sf1k8mg5rXdXlXHszWzuF5tahddjhnxDmLlnWHlht1p23CPXjT1xyzhA7z2hofoD91P2/s1600/247640_10150829659775544_126715472_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNv0clyQ21nkF_66nv8zHLApeqx18OJF2vdDQnuw1MgGmfWXLZUH_ludQSPIBjtaMJzqQuY_v3Sf1k8mg5rXdXlXHszWzuF5tahddjhnxDmLlnWHlht1p23CPXjT1xyzhA7z2hofoD91P2/s320/247640_10150829659775544_126715472_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
בגדול - התבעסתי ומאוד קיוויתי שזה יעבור לו באותה מהירות שבה הוא החליט על השינוי. עבר כבר יותר מחודש.<br />
מכל המהפך הזה יוצא שאני מבקרת פחות במטבח בבית ( ואולי זה גם בגלל הקישואית הקטנה שגדלה לי בבטן) ודווקא הוא משרה קטניות, חותך ירקות מקפיץ טופו והנורא מכל: אופה עם מרגרינה!!!<br />
אבל עדיין, נשמע בבית הניגון: למה את כבר לא אופה לי? זה שהפכתי טבעוני זה לא אומר שאני לא צריך עוגות מפוארות....<br />
- מה אני אגיד לכם? מבעס אותי! לא בא לי לאפות עם מרגרינה ולהתחיל למצוא תחליפים לביצים (למרות שיש לי <a href="http://yummynammy.blogspot.co.il/2011/07/blog-post.html" target="_blank">מתכון מעולה למאפינס טבעוני</a> שיצא יותר טוב ממאפינס רגיל).<br />
<br />
לפני שבועיים בערך הוזמנתי ל<a href="http://alinefrisch.blogspot.co.il/2013/01/liat-vardi-organized-osem-event.html" target="_blank">אירוע השקה של קמח השמרים החדש של אסם</a>. הפקה מדהימה מדהימה שהעמידה האחת והיחידה ליאת מ<a href="http://blingbling.co.il/" target="_blank">בלינג בלינג</a>. זו הייתה סדנת אפייה עם מיקי שמו ונהנתי ולמדתי מכל רגע. (וגם סינרי הבישול שלי השתתפו בחגיגה)<br />
<br />
אני לא מפחדת משמרים. מבחינתי הם עוד מצרך ששמים בתוך התערובת - כמו קמח כמו סוכר וכשיצא המוצר, עיקמתי את הפרצוף. למה צריך כזה דבר? למה אנשים מפחדים משמרים? מה הבעיה לאפות?<br />
<br />
אז כן. יש כאלו שמפחדים משמרים. שלא יעלו, שהעוגה או הלחם לא יצליח... ועכשיו אני מבינה שהקמח הזה הוא ממש ממש בשבילם. זה כאילו "מוחקים" את מוטיב קיום והוספת השמרים מהמתכון ואופים "כרגיל".<br />
מכיוון שהייתי סקפטית, גם שמחתי מההזדמנות שניתנה לי להשתתף בסדנת אפייה שכזו (ולקבל טיפים ותובנות ממיקי שמו) וגם הייתי חייבת לנסות בעצמי.<br />
<br />
<u>להלן המסקנות, התובנות וכמובן מתכון (טבעוני):</u><br />
<br />
אז הקמח הזה באמת באמת יופי! אופים לפי המתכון ופשוט לא מתייחסים לשמרים שכתובים במתכון.<br />
חשוב לי להגיד שהקמח מעולה לעוגות שמרים, חלות וללחמים שעשויים רק מקמח לבן. אם צריך לערבב קמחים - תצטרכו להתמודד גם עם שמרים אמיתיים.<br />
עוד יתרון - חיי המדף של הקמח עם השמרים יותר ארוכים מחיי המדף של השמרים הטריים - פעם הייתי קונה שמרים טריים, שמה במקרר ואז היה נגמר להם התוקף.... (היום אני אופה עם שמרים יבשים) הקמח יכול להחזיק חצי שנה במקרר אחרי שפותחים אותו.<br />
עוד דבר חשוב: את קמח השמרים לא מנפים! הוא כבר מגיע מנופה ואם ננפה אפקט השמרים לא יעבוד כמו שצריך (אני מכירה מישהי שניסתה להכין סופגניות עם הקמח הזה וניפתה אותו לפני.... סופגניות לא יצאו לה :( )<br />
<br />
ניסיתי כמה מתכונים שונים לפני שניגשתי לכתוב כי הרגשתי שאני צריכה להיות בטוחה במה שאני כותבת. אפיתי לחם סולת מעולה (שהפך להיות לחם הבית שלנו) עוגה וגם לחמניות חמודות עם שוקולד.<br />
ואפילו מצאתי את עצמי מפרגנת לקמח הזה בסדנת בישול שהעברתי ביום שישי - אז כנראה שבאמת יש בו משהו.<br />
<br />
אתמול אפינו לחמניות רונה ואני. <br />
מנסיוני- אני מפרישה לה חתיכת בצק קטנה שאיתה היא משחקת וממלאת אותה בהמון המון קמח ואני יוצרת את המאפים האמיתיים (עוגיות, לחם, לחמניות). אתמול היא ממש כדררה את הבצק כמוני ואפילו הצלחתי לאפות כמה מיני לחמניות שהיא עשתה לפני שאכלה את הבצק (אחד התחביבים שלה עם בצק)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicScJb96a0T9qH0TnnscM3xhFVfYqTCWsL4tPljNyGIGQ0ptVQB_fKz71EIdcCGKI6qgweSUpQD5xWzWOPtZekWxQP2UwOQjNU1AecSlFCRTVoar0LW7VtcYJOSXUCtnPYj81irzEhfG2z/s1600/IMG_8625.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicScJb96a0T9qH0TnnscM3xhFVfYqTCWsL4tPljNyGIGQ0ptVQB_fKz71EIdcCGKI6qgweSUpQD5xWzWOPtZekWxQP2UwOQjNU1AecSlFCRTVoar0LW7VtcYJOSXUCtnPYj81irzEhfG2z/s320/IMG_8625.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiDMm8KZPotN0sdsG4thvioWkQhVsV-mzoecICgNVguMmKztGlDELkcRqwRraD5HcupLwtijnK9LvVcV9cjR0O6446lm_uhWXuNzaGlXwNE9fNR2PH5GF_2cYyyMxcTC57CzczLMXpYysA/s1600/IMG_8635.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiDMm8KZPotN0sdsG4thvioWkQhVsV-mzoecICgNVguMmKztGlDELkcRqwRraD5HcupLwtijnK9LvVcV9cjR0O6446lm_uhWXuNzaGlXwNE9fNR2PH5GF_2cYyyMxcTC57CzczLMXpYysA/s320/IMG_8635.JPG" width="320" /></a></div>
<u><br /></u>
<u>לחמניות שוקולד (12 לחמניות)</u><br />
<u><br /></u>
המצרכים:<br />
500 גר' קמח שמרים.<br />
50 גר' מרגרינה רכה חתוכה לקוביות (טבעוני... אפשר להמיר בשמן וחס וחלילה גם בחמאה)<br />
1 כוס מים חמימים (או חלב)<br />
1/4 כוס סוכר<br />
1 כפית מלח<br />
1/2 כוס שוקולד צ'יפס<br />
לציפוי:<br />
חלמון ביצה מדולל במים או חלב (מפאת טבעונות אני דילגתי על זה)<br />
<br />
(אם משתמשים בקמח רגיל, צריך להוסיף לתערובת 25 גר' שמרים טריים או 8 גר' שמרים יבשים בשלב של ערבוב החומרים היבשים)<br />
<br />
אופן ההכנה:<br />
1. מערבבים בקערת מיקסר את הקמח עם הסוכר.<br />
2.מוסיפים את המים בהדרגה תוך כדי לישה במהירות נמוכה ולשים כ 5 דקות.<br />
3. מוסיפים את קוביות המרגרינה וממשיכים ללוש עד שהבצק הופך להיות אחיד.<br />
4. מוסיפים את המלח. ממשיכים ללוש עוד חמש דקות<br />
5. מוסיפים את השוקולד עד שהבצק אחיד והשוקולד נבלע בתוכו.<br />
6. מתפיחים את הבצק כחצי שעה.<br />
7. מחלקים את הבצק ל 12 כדורים שווים, מסדרים יפה על תבנית עם נייר אפייה.<br />
8. מתפיחים את הלחמניות כשהן מכוסות במגבת עוד 45 דקות בערך.<br />
9. מצפים בביצה ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות כ 15-20 דקות.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg47lGRs759conUss2MAGH4_QZlMCRYW_Vmna204VNPp353P_WdtKS_CRAeajHcPdcMwAqM1h4uTL7hTWlwPuELHwA3AhMbOAZc9-Dlu5TniDegtu9c18qHsj67hmRdjXJkrafPE0pOlW_b/s1600/IMG_8622.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg47lGRs759conUss2MAGH4_QZlMCRYW_Vmna204VNPp353P_WdtKS_CRAeajHcPdcMwAqM1h4uTL7hTWlwPuELHwA3AhMbOAZc9-Dlu5TniDegtu9c18qHsj67hmRdjXJkrafPE0pOlW_b/s320/IMG_8622.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
.... אני לא אספר עם מה רונה אכלה את הלחמניות בארוחת הערב, רק ארמוז שעל הלחמניה היה מרוח סוג של ירק (אם נדייק פרי) ירוק שמתחיל באות א' וההנאה הייתה מרובה!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv2RF_kdHTSRCGktoif2rEjw5X9j1l39PJ30QosLLV3nBFnYy3ZASGZq4Sr1Ban_Re4tDHWOY7on18Hs9mCvytqLGWKd4x1gflqqY5nBm7-BTHZhgp_mIoF1fXht87nqtvpxeBD5WqCp0z/s1600/IMG_8633.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiv2RF_kdHTSRCGktoif2rEjw5X9j1l39PJ30QosLLV3nBFnYy3ZASGZq4Sr1Ban_Re4tDHWOY7on18Hs9mCvytqLGWKd4x1gflqqY5nBm7-BTHZhgp_mIoF1fXht87nqtvpxeBD5WqCp0z/s320/IMG_8633.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-74203952364121642382012-09-13T10:45:00.002-07:002012-09-13T11:04:29.498-07:00שיפה וטובה תהא השנה אשר מתחילה לה היום<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">אמא שלי מכינה כל שנה שנות טובות ושולחת לכולם בדואר.<br />
פעם היא רתמה גם אותנו למשימה והיינו גוזרים ומדביקים יותר ממאה (!) שנות טובות..<br />
<br />
בשנה שעברה וגם השנה הכנתי עם רונה שנות טובות.<br />
לפני שנה היא הייתה ממש קטנה ופשוט נתתי לה מדבקות של תפוחים וטושים וייצא מה שייצא.<br />
<br />
השנה השריר היצירתי שלה כבר יותר מפותח ויכולתי לעלות ברמת היצירתיות והפעילות.<br />
<br />
בשיטוטי ברשת בחיפוש אחרי דברים שאפשר לעשות ביחד (אתם מוזמנים להציץ <a href="http://pinterest.com/naamoule/diy-kids/" target="_blank">בלוח הפינטרסט שלי</a>) מצאתי כמה הסברים על חותמות שמכינים מגלילי נייר טואלט.<br />
לדוגמא: <a href="http://rustsunshine.blogspot.co.il/2012/01/heart-stamps.html#" target="_blank">פה</a> <a href="http://playinghouseinmaryland.blogspot.co.il/2012_07_01_archive.html#" target="_blank">ופה</a> <a href="http://playinghouseinmaryland.blogspot.co.il/2012_07_01_archive.html#" target="_blank">ופה</a> וגם <a href="http://www.hellobee.com/2012/03/29/painting-with-paper-towel-rolls/" target="_blank">פה</a> יש עוד המון דוגמאות....<br />
<br />
רעיון מעולה! רונה הכי אוהבת צבעים שאפשר למרוח ומכחולים וחותמות אז קדימה! בואי נעשה חותמות תפוחים.....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsi6ksbfjE3W6TIS48I0nU_P81qzdiOyElOVHs0Bm472CZeIW6bbpFvuhLhM1x4GuNFFCspwVqmSHYJiqRpsDH48Kwj6xCzb5sEDqjoJkg-Sv7chFUQoJwgl_s8G8JOYdqadMufTTEJu4r/s1600/2012-09-09+17.36.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsi6ksbfjE3W6TIS48I0nU_P81qzdiOyElOVHs0Bm472CZeIW6bbpFvuhLhM1x4GuNFFCspwVqmSHYJiqRpsDH48Kwj6xCzb5sEDqjoJkg-Sv7chFUQoJwgl_s8G8JOYdqadMufTTEJu4r/s320/2012-09-09+17.36.35.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOV3JpugJVX-IcRpMhXeqtd92hAUbvNUNJ8QhjMCKaalEfwNHqWgSCe6LhRkTEmof1-DdfGxxY7Ujy0xFPd9-YYdVjNft3Jw8jeb8q67JO5sXWK2DMe-YzlGlAc6UpM2P87e7ajIJdYAJm/s1600/2012-09-09+17.36.42.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOV3JpugJVX-IcRpMhXeqtd92hAUbvNUNJ8QhjMCKaalEfwNHqWgSCe6LhRkTEmof1-DdfGxxY7Ujy0xFPd9-YYdVjNft3Jw8jeb8q67JO5sXWK2DMe-YzlGlAc6UpM2P87e7ajIJdYAJm/s320/2012-09-09+17.36.42.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>קניתי גם בריסטול ירוק שממנו גזרתי עלים לתפוחים (באיזשהו שלב רונה לקחה את המספריים וגזרה לחתיכות קטנות קטנות את כל מה שנשאר מהבריסטול. זה בעצם מה שהיא הכי אוהבת לעשות. לגזור. ובאמת שהיא עושה את זה כל כך יפה...)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCrHr0YvKDs_m1-akTHnmw5mok-tEQItrD7Ukub4BaSvqTxS-BTWaJMUI7rZRlasqKoTD7erAiILzV4HKAKHiD8JbvPT086wKuSFQUxuvFBmseUbB03fCop-5mrQqfBqQ7EbyDj0kdFSP3/s1600/2012-09-09+17.56.10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCrHr0YvKDs_m1-akTHnmw5mok-tEQItrD7Ukub4BaSvqTxS-BTWaJMUI7rZRlasqKoTD7erAiILzV4HKAKHiD8JbvPT086wKuSFQUxuvFBmseUbB03fCop-5mrQqfBqQ7EbyDj0kdFSP3/s320/2012-09-09+17.56.10.jpg" width="320" /></a></div><br />
אחרי שהחתמנו את הניירות, רונה צבעה את התפוחים מבפנים (אני הייתי מוותרת על זה אבל היא לא).<br />
הדבקנו את העלים וקיבלנו המון המון כרטיסים עם תפוחים שכל אחד שונה ומיוחד.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv585vFnjVAxvQ7wc6BOnxk05pd_xc3Xo8nucOZ-irH8FH0ISPCGkPXhCL6Rsp9ZGlT2mYuPiDTHCT-5DXV4HPQ0B9zD28HRe2s9Mhk-AAuX2iNdqdi8yUjn_0HgdpWXzMUiIcTF6E3eSg/s1600/2012-09-09+17.36.09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv585vFnjVAxvQ7wc6BOnxk05pd_xc3Xo8nucOZ-irH8FH0ISPCGkPXhCL6Rsp9ZGlT2mYuPiDTHCT-5DXV4HPQ0B9zD28HRe2s9Mhk-AAuX2iNdqdi8yUjn_0HgdpWXzMUiIcTF6E3eSg/s320/2012-09-09+17.36.09.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbg4poO7-plbaqcXC4mrr791XI2d4HlEGFdOBla8iVTe_tzM503R3Aj8RPncc2NZH5MYkKRP1-l_GmOtucCuqLl_HvlOxXNrj7IFUOO24_GABew2bYHZLCWkFvzFyvhhYUkgogICVpHVo6/s1600/2012-09-09+18.10.57.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbg4poO7-plbaqcXC4mrr791XI2d4HlEGFdOBla8iVTe_tzM503R3Aj8RPncc2NZH5MYkKRP1-l_GmOtucCuqLl_HvlOxXNrj7IFUOO24_GABew2bYHZLCWkFvzFyvhhYUkgogICVpHVo6/s320/2012-09-09+18.10.57.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>כשהיא הלכה לישון הדבקתי את הניירות על חתיכת בריסטול ירוק (שמזל ששמרתי בצד, אחרת גם הוא היה הופך למגזרות קטנות...) והוספתי הקדשות לגננות ולמשפחה (מסתבר שהדר- דר ושילה הן גם חלק מהמשפחה)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnLazDLH2gEDIdt-60A_6Cjk8yDvRpsRGZVy024-9WdKwe4HvgAZAUirhe92xTIo8aqfSYQH2zPmTRiuYXIgbRccOXzWTlYXrKVv4ciP5hlnXIc4MfXOU_DRmRpV7BHv7z2h28g-62c8w_/s1600/2012-09-10+17.55.55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnLazDLH2gEDIdt-60A_6Cjk8yDvRpsRGZVy024-9WdKwe4HvgAZAUirhe92xTIo8aqfSYQH2zPmTRiuYXIgbRccOXzWTlYXrKVv4ciP5hlnXIc4MfXOU_DRmRpV7BHv7z2h28g-62c8w_/s320/2012-09-10+17.55.55.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
תראו איזה יופי זה גם בתור תמונה לחדר.....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNuT0fFFuL_9OhEmaON7_qlvqtSzH5M3seI6eyDCZmKU0wxr-oomokmL2aSnzr3n8tOgWkJ1uqZRuavzbtkyWLAh3LgUsWGQQEkcuBB1zRoaCIQM1ylLSRqdNz95GgQ4dItORzf5ybGsxO/s1600/2012-09-10+17.54.48.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNuT0fFFuL_9OhEmaON7_qlvqtSzH5M3seI6eyDCZmKU0wxr-oomokmL2aSnzr3n8tOgWkJ1uqZRuavzbtkyWLAh3LgUsWGQQEkcuBB1zRoaCIQM1ylLSRqdNz95GgQ4dItORzf5ybGsxO/s320/2012-09-10+17.54.48.jpg" width="320" /></a></div><br />
היום חילקנו את הברכות בגן. היא הייתה כל כך גאה וסיפרה לכולן שהכנו אותן ביחד (דא)<br />
* בהתחלה היא לא רצתה לתת אותן רק להביא לגננות שיראו....<br />
<br />
אז אני מאחלת לכולכן ולכולכם שנה מעולה מלאת יצירתיות והרבה הרבה כיף ושבאמת תהייה לנו שנה יפה וטובה!!<br />
<br />
נעמה<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNXn7B9pvsJnmox1bB9itGndn4issnKjnjR6z9bsnlG11-nUNwOsmKOpPXlyAUhWXkALQ3UvD9Zwe7XjmmuBtS50yjtPNJ0RViEO2UxY3VYizfq0CI9kQpsxPnaqknnpkxpNUGY_pfZ32O/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+(1).JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNXn7B9pvsJnmox1bB9itGndn4issnKjnjR6z9bsnlG11-nUNwOsmKOpPXlyAUhWXkALQ3UvD9Zwe7XjmmuBtS50yjtPNJ0RViEO2UxY3VYizfq0CI9kQpsxPnaqknnpkxpNUGY_pfZ32O/s320/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94+(1).JPG" width="320" /></a></div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBu7wV-0hKTSIe9uT-HOVbtG_MnMbZPoyQGWFb64eI9YIzgXZfecCdidvbN13Ps4wwIYUrxVyZZccd1CPHESSGZcO5ztSeFS1oIQURPyHp3ur1hURn0vpsYG1iVUhx4LkENv3WIEEv4T18/s1600/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBu7wV-0hKTSIe9uT-HOVbtG_MnMbZPoyQGWFb64eI9YIzgXZfecCdidvbN13Ps4wwIYUrxVyZZccd1CPHESSGZcO5ztSeFS1oIQURPyHp3ur1hURn0vpsYG1iVUhx4LkENv3WIEEv4T18/s320/%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A0%D7%94.JPG" width="320" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-70556700198472449342012-08-05T11:59:00.000-07:002012-08-07T03:58:17.863-07:00מכינים בצק משחק<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
החופש הגיע ואיתו המון זמן איכות ותוכניות מפה ועד המקום הממוזג הבא...<br />
<br />
היום חידשנו את מלאי בצק המשחק.<br />
<br />
את בצק המשחק (וגם את האמיתי) אצלנו בבית אני מכינה לבד. חוצמזה שזה כיף וממש פשוט, היתרון הגדול הוא שאם גם -תוך- כדי- משחק מישהו (או מישהי במקרה שלי) מחליט לטעום אותו או ממש לאכול, זו באמת בעייה שלו כי זה סתם מאוד מלוח וצבעוני. אין שום חומרים משמרים כאלו או אחרים שמכניסים לכל הבצקים הקנויים האלו ובאמת שהוא הרבה הרבה יותר נעים למגע.<br />
<br />
פה הבצק החזיק מעמד כמעט שנה (פשוט צריך לשמור אותו בתוך שקית) ואחרי שכל הצבעים הפכו לצבע אחד, החלטתי לחדש.<br />
<br />
אז הנה הנה הוא לפניכם המתכון הביתי לבצק משחק:<br />
<br />
<u>בצק משחק</u><br />
<u><br /></u>
המצרכים:<br />
1 כוס קמח<br />
1/2 כוס מלח<br />
2 כפות קרם טרטר ( זו אבקה. קונים בחנות תבלינים ולפעמים אפילו בסופר - משתמשים בזה גם למרנגים)<br />
1 כוס מים<br />
2 כפות שמן לבישול (קנולה או חמניות)<br />
<br />
צבעי מאכל<br />
<br />
אופן ההכנה:<br />
מערבבים את כל המצרכים (חוץ מהצבעים) בסיר ומבשלים על אש קטנה תוך כדי ערבוב עד שזה מגיע למרקם הרצוי ( משהו בין 7-10 דק')<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLYkos-dUwJLz-hlHybbHqjQ3Qt4m7CXzv-mqyp7yhtuW7YC7muAM3yUREG92nn21GRA0Bpb_rXj7_ckkJaq0saBkPQbCM3oACeIC_nsrXQo2ugzqKF-7kX8jjwlGujE4dSOxEj06slYh9/s1600/2012-08-05+16.45.40.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLYkos-dUwJLz-hlHybbHqjQ3Qt4m7CXzv-mqyp7yhtuW7YC7muAM3yUREG92nn21GRA0Bpb_rXj7_ckkJaq0saBkPQbCM3oACeIC_nsrXQo2ugzqKF-7kX8jjwlGujE4dSOxEj06slYh9/s320/2012-08-05+16.45.40.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">כמעט מוכן</td></tr>
</tbody></table>
תנו לבצק להתקרר קצת ואז אפשר להוסיף לו קצת ריח. אני הוספתי תמצית של לוונדר פצ'ולי. כל שמן אתרי יתאים לזה ואפשר גם בלי (פשוט הבצק יהייה בלי ריח).<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkKfWG46iqCLFFsV37edaIKiFY5qVokQ8HvWnda0iBJfAwmhOy6jwqmnFEMuOUgvYo7G8sxl9OjfWAVLO3901r-n_BIa9ZQi4VwUvt2S8D76UPr5CbG5P2wMl08P-J-iKxqI7OKwnIsaoK/s1600/2012-08-05+16.50.48.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkKfWG46iqCLFFsV37edaIKiFY5qVokQ8HvWnda0iBJfAwmhOy6jwqmnFEMuOUgvYo7G8sxl9OjfWAVLO3901r-n_BIa9ZQi4VwUvt2S8D76UPr5CbG5P2wMl08P-J-iKxqI7OKwnIsaoK/s320/2012-08-05+16.50.48.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
חלקו את הבצק לפי מספר הצבעים שתרצו.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQBVUpE3Wj-dY5LqwBcCVluz_3ScKNEXWDLEddS2p7nns-Y3xRrrDGXXYChHL1mFmbVet7O_ywyh5obXot7IlxJoBTuOgSYZsdE4zuTwZkHBdw2SJ6y3sruvvZ64tH-LuT_0zzx-xoelDW/s1600/2012-08-05+16.50.01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQBVUpE3Wj-dY5LqwBcCVluz_3ScKNEXWDLEddS2p7nns-Y3xRrrDGXXYChHL1mFmbVet7O_ywyh5obXot7IlxJoBTuOgSYZsdE4zuTwZkHBdw2SJ6y3sruvvZ64tH-LuT_0zzx-xoelDW/s320/2012-08-05+16.50.01.jpg" width="320" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
והחלק הכיפי מתחיל!! שימו כל פעם מעט צבע ותוסיפו אם תרצו גוון יותר חזק (המון צבע מאכל יהרוס את המרקם של הבצק)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmEqKquwrPsWl-0ID4apOCgVP9hdn-_TMCTNWz0R4_fPtn7rqEWI-dFp1ma8x1qB_Xkpuq29IQSzwEIJLGU-6Z09tdMNh1tjxptK8O3yOV-fwADhPNbuyPpVTygBL7EDsdAUUKDgtd_Ejy/s1600/2012-08-05+16.55.06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmEqKquwrPsWl-0ID4apOCgVP9hdn-_TMCTNWz0R4_fPtn7rqEWI-dFp1ma8x1qB_Xkpuq29IQSzwEIJLGU-6Z09tdMNh1tjxptK8O3yOV-fwADhPNbuyPpVTygBL7EDsdAUUKDgtd_Ejy/s320/2012-08-05+16.55.06.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBhRskQV4-0396VzokugADakieIwub1zM0L75nviJJLizCuW0Eyuim9D1xKTSaTUZa37EU7iKcRQUQHRk0xtqldNXok33uYn577BV3_KHBoSvpG5y5-yvSFjtU6-F1tSQla-ApH_kbXUJJ/s1600/2012-08-05+16.55.08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBhRskQV4-0396VzokugADakieIwub1zM0L75nviJJLizCuW0Eyuim9D1xKTSaTUZa37EU7iKcRQUQHRk0xtqldNXok33uYn577BV3_KHBoSvpG5y5-yvSFjtU6-F1tSQla-ApH_kbXUJJ/s320/2012-08-05+16.55.08.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTDbFEpbf1tB-6k764IY_3I5VPyQWBFEuXO7Gi5lQf9MJL2Ol3vXfhEJGQ-Mfu0ME_Q3mOYJl1b7AfuVhoBKYeQxhuk8s5XCekX1iUHg1hrMPwDipLOQHlSnez8ZUVDhIWMTY0rNL8Xu-E/s1600/2012-08-05+16.56.29.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTDbFEpbf1tB-6k764IY_3I5VPyQWBFEuXO7Gi5lQf9MJL2Ol3vXfhEJGQ-Mfu0ME_Q3mOYJl1b7AfuVhoBKYeQxhuk8s5XCekX1iUHg1hrMPwDipLOQHlSnez8ZUVDhIWMTY0rNL8Xu-E/s320/2012-08-05+16.56.29.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaU5U2B29lyVP8v2ZYh9FGmHKNs71dfqPEr8h9C8zUIVcVmCCmSxKkmJ72RH56Ch-QMLQ6x1kYawZiIC_B7EM8g44Hm2FfPK3SeO3m00MKuUINTcPqS1rmoBQ3hAknbtBAEF26NtDcPxy1/s1600/2012-08-05+16.58.02.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaU5U2B29lyVP8v2ZYh9FGmHKNs71dfqPEr8h9C8zUIVcVmCCmSxKkmJ72RH56Ch-QMLQ6x1kYawZiIC_B7EM8g44Hm2FfPK3SeO3m00MKuUINTcPqS1rmoBQ3hAknbtBAEF26NtDcPxy1/s320/2012-08-05+16.58.02.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDVEY3hqpGaEf8NxrkabaNeFEAHzOdKwJw3kUAAFc4aYl39nL0X3En-Lx8drv77p69KErChyt3cxYn49V_a3VabAeEafDov85uuO2WHtT7IM_TljIcQf6lXt3GD63wet4s0VT0qvRAtTpY/s1600/2012-08-05+16.58.07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDVEY3hqpGaEf8NxrkabaNeFEAHzOdKwJw3kUAAFc4aYl39nL0X3En-Lx8drv77p69KErChyt3cxYn49V_a3VabAeEafDov85uuO2WHtT7IM_TljIcQf6lXt3GD63wet4s0VT0qvRAtTpY/s320/2012-08-05+16.58.07.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
הצבעים שהיו לי הם אדום צהוב וכחול (צבעי היסוד - לא צריך יותר מזה..) ניצלתי את ההזדמנות ללמוד משהו על צבעים וערבבנו<span style="background-color: white;"> כחול וצהוב </span>ויצא לנו כדור בצק <span style="color: #6aa84f;"><u>ירוק</u></span>!!! :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6uPuh1A8scisjLGNlCtYz94tbh8qRKACEXWhEUgUY8a8EVGzPa5RvvF-0x1zhbXLs2Tj_5bmhxTTnsWZopZfspvTSpM-Xhy4RvTew64ZbUx75rHWB3zR3RTYCiHF4wlxHESqRDNR75Kk-/s1600/2012-08-05+17.01.30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6uPuh1A8scisjLGNlCtYz94tbh8qRKACEXWhEUgUY8a8EVGzPa5RvvF-0x1zhbXLs2Tj_5bmhxTTnsWZopZfspvTSpM-Xhy4RvTew64ZbUx75rHWB3zR3RTYCiHF4wlxHESqRDNR75Kk-/s320/2012-08-05+17.01.30.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
לקחנו את כדורי הבצק לחדר והמשכנו לשחק....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6yUxN1ZtisQdF1eT-9CzIdOl1NSj9C-9gv1nfe6F5TKIz7jTWMDARpnJ7PuySv0sb6cVk0407RvMJ1yiIfP3MqANMVEm1AL6wCHJbceuWPd-Sm008vcw-NK6iofGb_fX6DoNoVxYEpKTs/s1600/2012-08-05+17.08.41.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6yUxN1ZtisQdF1eT-9CzIdOl1NSj9C-9gv1nfe6F5TKIz7jTWMDARpnJ7PuySv0sb6cVk0407RvMJ1yiIfP3MqANMVEm1AL6wCHJbceuWPd-Sm008vcw-NK6iofGb_fX6DoNoVxYEpKTs/s320/2012-08-05+17.08.41.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8TaRHfiXMjMfEE1DuGZ2xKgaVAGGrjBra8jjGSwPKv6fdKXjZhWLFHxdGN90p06BBzDTbjQqsLkA06WsqrMGFjwyGAIlJO6DfJhtuEfxe6eBonj1BePe8_mCP88vixLrWuKuyiw4ZRqYA/s1600/2012-08-05+17.13.33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8TaRHfiXMjMfEE1DuGZ2xKgaVAGGrjBra8jjGSwPKv6fdKXjZhWLFHxdGN90p06BBzDTbjQqsLkA06WsqrMGFjwyGAIlJO6DfJhtuEfxe6eBonj1BePe8_mCP88vixLrWuKuyiw4ZRqYA/s320/2012-08-05+17.13.33.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">....אבל למה כל כך מהר לערבב אותם?!?!?</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
חוץ מבצק משחק אנחנו גם מכינות בצק אמיתי מכינות עוגיות וממלאות את הבית בקמח. מבטיחה לחלוק גם את המתכון הכייפי הזה ( אין בו חמאה ולכן לא צריך לקרר אותו ומאוד קל לחתוך ממנו עוגיות. אה, וזה גם טעים...)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: right;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-57943897326423778472012-04-25T00:34:00.001-07:002012-04-25T00:34:26.192-07:00כל הארץ דגלים - דגלים<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
פתאום, עכשיו אחרי הרבה שנים שבהן התנהלנו בחגים איך שבא לנו, החגים חוזרים ומקבלים משמעות מחודשת.<br />
רונה חוזרת מהגן עם שירים ומושגים לפני כל אירוע וחג.<br />
עכשיו זה דגל ישראל, מגן דוד, כחול ולבן וארץ ישראל שלי.<br />
<br />
אז הכנתי לנו דגלונים לכבוד החג. הכי פשוט וכיף.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbFgQVBZfVw5bUcmM4-XXKiRuhhxuiUFJYD1Xb80vh9AM-oraHaCISopv7O8mkPKnXKOdVITyaJOaV6dG9glVsXQYboKuMLW6Af1h-SXnhQTc74wNakjhuYQfA4E7zqy5FRKzVf6EhtzJf/s1600/IMG_6440+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbFgQVBZfVw5bUcmM4-XXKiRuhhxuiUFJYD1Xb80vh9AM-oraHaCISopv7O8mkPKnXKOdVITyaJOaV6dG9glVsXQYboKuMLW6Af1h-SXnhQTc74wNakjhuYQfA4E7zqy5FRKzVf6EhtzJf/s320/IMG_6440+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
שרשרת דגלונים ליום העצמאות (אם תחליפו את הצבעים תוכלו להתאים את זה לכל אירוע)<br />
<br />
1. הנה מעויין. הוא הבסיס של כל העניין.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX_dIMf2Sj1IwMhhsrwRjSEtyeoH4r47xsKLvIbuVZVWcutbhU2SPHoFAB3EgwmJtyuLKmdh_ll7ISxtwRQfoqjDT6ebsPuVcK4D1mquAg4Iww0gnlDpZNdz_sjZS-mdIs2vhsh8_cOQQj/s1600/meouyan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjX_dIMf2Sj1IwMhhsrwRjSEtyeoH4r47xsKLvIbuVZVWcutbhU2SPHoFAB3EgwmJtyuLKmdh_ll7ISxtwRQfoqjDT6ebsPuVcK4D1mquAg4Iww0gnlDpZNdz_sjZS-mdIs2vhsh8_cOQQj/s320/meouyan.jpg" width="216" /></a></div>
<br />
אפשר להדפיס ולהשתמש.<br />
אותו מסמנים על הבד/ נייר וגוזרים כמה שרוצים.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje9EPl7IRM6UtNVzic7SzUQUmNZJWJkklwBvM5SY7Aab8Js-1LhCSRjAmgQqp0L8iR-HkBuD6D6ekxckE42c09OjLEWRo6uiYWfnWDdpO1_NH9M3MH-BMXceV6c67DRALXUXnP9tV5FhAU/s1600/IMG_6429+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje9EPl7IRM6UtNVzic7SzUQUmNZJWJkklwBvM5SY7Aab8Js-1LhCSRjAmgQqp0L8iR-HkBuD6D6ekxckE42c09OjLEWRo6uiYWfnWDdpO1_NH9M3MH-BMXceV6c67DRALXUXnP9tV5FhAU/s320/IMG_6429+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
2. במרכז המעויין מדביקים סרט או חוט ואז מקפלים את המעויין לחצי והרי לכם דגלון משולש נחמד!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjewjl39wO1HgOKD_jiwnlZR2-BiThtitWqtsMLxi9YpZZh0QffnhDmyQAb4nr0YTlF8F736OWdnFccv7d56LBIIu4WlHrFBAdIKQLEW7is2y9JQ9TMOkQ1_tU8z02sIVISBQw_q_ROXvlh/s1600/IMG_6431+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjewjl39wO1HgOKD_jiwnlZR2-BiThtitWqtsMLxi9YpZZh0QffnhDmyQAb4nr0YTlF8F736OWdnFccv7d56LBIIu4WlHrFBAdIKQLEW7is2y9JQ9TMOkQ1_tU8z02sIVISBQw_q_ROXvlh/s320/IMG_6431+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
3. מחברים עוד כמה מעויינים שרוצים לאורך הסרט ויוצרים שרשרת דגלונים משמחת!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQDQGBqrvqGlGj7CbzmCJEPhrkU8NfzrUR5iGBaI4wIKI2Q_6EpMU3Snt-reApsPIWjDZ_ZuPh789VqIJw-QfaHjG05yTv5_68kNJYF74K303CZ3ES6e0z0HdQuYw1gzsSTxJTpTuD7CY5/s1600/IMG_6434+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQDQGBqrvqGlGj7CbzmCJEPhrkU8NfzrUR5iGBaI4wIKI2Q_6EpMU3Snt-reApsPIWjDZ_ZuPh789VqIJw-QfaHjG05yTv5_68kNJYF74K303CZ3ES6e0z0HdQuYw1gzsSTxJTpTuD7CY5/s320/IMG_6434+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
אני הכנתי שרשרת אחת מבדים שהיו לי בבית (לבד ופיקה) ואותם הדבקתי עם דבק בד ושנייה מנייר רגיל - לבן שעליו ציירנו מגיני דוד...<br />
אפשר להכין מניירות צבעוניים בכל מיני צבעים וכמובן מבדים.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh311xq3Mn7k0WzW-YbKmdrU_G9Sj8mOwXIVPi1B4W_0oAl0sN4jSraNYjqxPtSU9P1mPPzKSwVgGYkluc2m6jhvdatKNNQDN5IxQGWTYA7qJ_eazagif52tQMHcn5AEAJN8IA-aIM-MH9p/s1600/IMG_6437+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh311xq3Mn7k0WzW-YbKmdrU_G9Sj8mOwXIVPi1B4W_0oAl0sN4jSraNYjqxPtSU9P1mPPzKSwVgGYkluc2m6jhvdatKNNQDN5IxQGWTYA7qJ_eazagif52tQMHcn5AEAJN8IA-aIM-MH9p/s320/IMG_6437+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
יומולדת שמח למדינה (שאצלנו בבית היא בת שנתיים...)</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-11875585864889353382012-04-19T11:40:00.001-07:002012-04-20T02:12:26.305-07:00אז איך מכינים מטבח משידה?<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">
לכבוד יומולדת שנתיים של רונה החלטתי שאני אכין לה מטבח משחק משידה ישנה.<br />
היא כל כך אוהבת לבשל איתי ביחד והרעיון של הכנת מטבח משחק בעצמי הלהיב אותי מאוד והחזיר אותי לימים הטובים והעליזים של הניסורים הקדיחות והצביעות בלימודים.... (אני כל כך אוהבת את זה!!!)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBq9SfDzNjOvrzzA6z46damh9R4Zmk3wjio1Hmjvv5NRtTTI77dI5__279k5moMhaCdCQDakhhPlulvA7_OCv96T85PQqQF35gAXX_IDbFTcw2zJ0Uhj4MJgyhZ7HgoAx9FrGzQa_gY2Xf/s1600/IMG_3064+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBq9SfDzNjOvrzzA6z46damh9R4Zmk3wjio1Hmjvv5NRtTTI77dI5__279k5moMhaCdCQDakhhPlulvA7_OCv96T85PQqQF35gAXX_IDbFTcw2zJ0Uhj4MJgyhZ7HgoAx9FrGzQa_gY2Xf/s320/IMG_3064+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
החלטת שהפעם אני לא מורחת זמן וחיפשתי בקדחתנות שידה. כשנמצאה השידה התחלתי לתכנן. וכמה חריג - לא נתתי לשידה לעמוד בבית חודשים כי "פעם אני אעשה ממנה משהו" כמו כל מיני רהיטים אחרים שעברו פה, זה באמת קרה והיום יש מטבח שהיה פעם שידה.<br />
<br />
לבקשת כמה וכמה חברות <a href="http://gilist.net/" target="_blank">בגיליסט</a> אני מצרפת פה מדריך מקוצר להכנת מטבח משידה.<br />
<a href="http://www.studio-shine.co.il//images/stories/shatapim/naama/%D7%94%D7%9E%D7%93%D7%A8%D7%99%D7%9A%20%D7%94%D7%9E%D7%A7%D7%95%D7%A6%D7%A8%20%D7%9C%D7%91%D7%A0%D7%99%D7%99%D7%AA%20%D7%9E%D7%98%D7%91%D7%97.pdf" target="_blank">גרסת הדפסה תמצאו פה</a>.<br />
<br />
<u><b>המדריך המקוצר להכנת מטבח משחק משידה ישנה</b></u><br />
(או עמדת עבודה או כל מה שהדמיון שלכם רוצה)<br />
<br />
<br />
<b>1. שידה.</b><br />
לוקח זמן למצוא שידה אבל אל יאוש. בסוף היא תגיע!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt86rNnMyVJgDmx3qGaiyh8U41EAsQn9Z8jVNwuZUTy8BoQGHlwUrD_VxVtEeNzZlmil8Wv3zAa08dAABYLNIr30yaEyL70JaOcefivmbscoyePRnsAObp657J5RNQaqcBcwuE1REJk8oz/s1600/IMG_6061+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjt86rNnMyVJgDmx3qGaiyh8U41EAsQn9Z8jVNwuZUTy8BoQGHlwUrD_VxVtEeNzZlmil8Wv3zAa08dAABYLNIr30yaEyL70JaOcefivmbscoyePRnsAObp657J5RNQaqcBcwuE1REJk8oz/s320/IMG_6061+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
יד 2, שוק הפשפשים, בקרן רחוב או בפינה חשוכה בבית.<br />
הפעילו את כל הכישורים והקשרים שלכם למצוא שידה מתאימההגובה שלה צריך להיות בין 40 ל 50 סמ’.<br />
חשוב למצוא שידה שתתאים בגודל למקום שיש לכם בבית.<br />
<br />
<br />
<b>2. השראה.</b><br />
חיפוש קטן ברשת ותוכלו לקבל המון דוגמאות ורעיונות<br />
לפני שמתחילים לחתוך ולנסר חשוב להבין ולדעת מה עושים..<br />
(וגם צילומים והסברים מפורטים של התהליך).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidDIX_7yfwH9C4b0uDtT5l4UkM3r9ISEcDUF7ImNkDAaQp3ZDIK6eceQ5KrwAIbWVD_6XEehEjHOnLvJPAwyEJl9hMFctFHOBqD0BDPh4YojKxq5PNSXApHCQPy8ChmNkAhP_0_tunKOf4/s1600/77294418_PiLbBO7E_c.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidDIX_7yfwH9C4b0uDtT5l4UkM3r9ISEcDUF7ImNkDAaQp3ZDIK6eceQ5KrwAIbWVD_6XEehEjHOnLvJPAwyEJl9hMFctFHOBqD0BDPh4YojKxq5PNSXApHCQPy8ChmNkAhP_0_tunKOf4/s320/77294418_PiLbBO7E_c.jpg" width="228" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4pK7vTYmoyYLa0d5uCt2bX4FwELuZCQFDTS06vj_dkeRZr_WlsJZfL5tPQuo4qNp9Iwl9Akg5DwSnwK2FWZ9jkdLWY91Rp3sP-3tPqTZKwR_Qx8LUjjz-suGiViteCFUHAsKsEGmF6QJ/s1600/231226hk9.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx4pK7vTYmoyYLa0d5uCt2bX4FwELuZCQFDTS06vj_dkeRZr_WlsJZfL5tPQuo4qNp9Iwl9Akg5DwSnwK2FWZ9jkdLWY91Rp3sP-3tPqTZKwR_Qx8LUjjz-suGiViteCFUHAsKsEGmF6QJ/s200/231226hk9.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPxpuvwz9sEU4t8-NxOO3F8iYn33wB6wsHiXhFvlUF_IRLC8pX4mk2WmuUUYQbTWcymJ9-oGagNvb0G8Y8opcgHeZTbiSBxMUoQ_s5b2u8RJZU7wpFkIfS-_kbfHQVPNiSwgLvZDOHwiHN/s1600/kitchenset_0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPxpuvwz9sEU4t8-NxOO3F8iYn33wB6wsHiXhFvlUF_IRLC8pX4mk2WmuUUYQbTWcymJ9-oGagNvb0G8Y8opcgHeZTbiSBxMUoQ_s5b2u8RJZU7wpFkIfS-_kbfHQVPNiSwgLvZDOHwiHN/s320/kitchenset_0.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr0PKmOv4VkQsE4A4X8UvPOqwBh6iIyN1nqWQYjb5IUYleG3_SDDBvPGrySc09CEU_zUmjY6kTOx18kmqgD-KQlTSlpz7V8iPrhsFefqfo6c0Gkfzc3iqiX_X1xn257Bb5srNHbIZ1DvSA/s1600/IMG_6475+copy.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgr0PKmOv4VkQsE4A4X8UvPOqwBh6iIyN1nqWQYjb5IUYleG3_SDDBvPGrySc09CEU_zUmjY6kTOx18kmqgD-KQlTSlpz7V8iPrhsFefqfo6c0Gkfzc3iqiX_X1xn257Bb5srNHbIZ1DvSA/s320/IMG_6475+copy.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<b>3. תכנון.</b><br />
תכננו וחשבו איך כל חלק מתחבר לחלק.<br />
אם לשידה יש חלקים מיוחדים ומעניינים (או כאלו שאי אפשר להפתר מהם)- תנצלו אותם!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIqoug0XSmAm9OfuesweHyheFoa45XGw13fqXsAhov0h5gIQLiizlq6EV6KDiZGJZrhAg9Yu2tBKVxDNZCRPk1DEtQQTlsoEaSqXr7nRUCIx1t0D2Id3S_ZYaWPKEwp3TreYFFjOTUNBZh/s1600/IMG_6396+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIqoug0XSmAm9OfuesweHyheFoa45XGw13fqXsAhov0h5gIQLiizlq6EV6KDiZGJZrhAg9Yu2tBKVxDNZCRPk1DEtQQTlsoEaSqXr7nRUCIx1t0D2Id3S_ZYaWPKEwp3TreYFFjOTUNBZh/s400/IMG_6396+(Large).JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
איפה יהייה כל חלק, מה מוסיפים ומה מורידים.<br />
מדדו את השידה, שרטטו אותה ותתחילו לפנטז...<br />
<br />
הסקיצה מוכנה?<br />
<u>הכינו רשימה מסודרת של כל הדברים שאתן צריכות להכנת המטבח</u>:<br />
- גדלים ומידות של חתיכות עץ שונות, אותן תתנו לנגר השכונתי שיחתוך לכן במידות מדוייקות. <br />
- ברגים, מסמרים, דבק, שפכטל למילוי חורים, נייר שיוף, ווים, ידיות, ברז, כיור, בדים, חרסינות וכו......<br />
ככל שהרשימה תהייה יותר מסודרת ומפורטת כך תגיעו פחות פעמים לטמבוריה עם פרצוף מטומטם של “אופס שכחתי שצריך גם פטיש...“<br />
<br />
<br />
<br />
<b>4. לעבודה!</b><br />
סמנו על השידה את כל מה שתכננתן על הדף:<br />
חורים שונים, מיקומים של מדפים וכו...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMBHM5YAwma10XenAxeKrxTbzGPVI1SXINb4kAbxwhlAjeMOq_F566Kqh3eIc-L_GjstAsON1n0awLIDPzibPRaXjgjsYKvdX7wHgajGIp75wLJDxg_GNMX49YbWEEiMNFXA-Bojvp66-g/s1600/552370_10150604350805544_551830543_9610864_17144970_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMBHM5YAwma10XenAxeKrxTbzGPVI1SXINb4kAbxwhlAjeMOq_F566Kqh3eIc-L_GjstAsON1n0awLIDPzibPRaXjgjsYKvdX7wHgajGIp75wLJDxg_GNMX49YbWEEiMNFXA-Bojvp66-g/s320/552370_10150604350805544_551830543_9610864_17144970_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
אם יש מקומות שצריך לשייף או להדביק ולסתום חורים או לחזק חלקים רופפים.<br />
חור עגול לכיור מנסרים עם “ג‘יקסו“ בטח למישהו בסביבה יש - זה הזמן לנצל חובות וטובות או לבקש מהנגר שיחתוך לכן במידה.<br />
הכינו את כל החורים לחיבור החלקים השונים (כדי שאחרי הצביעה לא נצטרך לקדוח או לנסר יותר - רק לחבר באלגנטיות)<br />
אח“כ שיופים ו”החלקות“ של השידה וכל חתיכות העץ הנוספות.<br />
<br />
<br />
<b>5. צביעה.</b><br />
זה כאילו החלק הכי מסובך אבל בעצם זה לא!<br />
החלק הכי מסובך הוא להחליט באיזה צבע לצבוע.....<br />
נכון, עם מברשת זה ממש סרט לצבוע - אז הנה הסוד : ספריי!!<br />
בטמבוריות לא תמצאו את הספריי הזה ובטח לא מגוון של צבעים -<br />
ברחוב גאולה 43 בתל אביב יש חנות קטנה שנקראת “קפזולה“.<br />
בחנות מוכרים ספריי לגרפיטי ולא תאמינו כמה צבעים וגוונים יש שם !!<br />
החנות (בעיקרון) פתוחה כל יום מהשעה 12 עד 7 בערב (גרפיטי או לא גרפיטי)<br />
שם גם יסבירו לכן איך צריך לצבוע - אם תהיו נחמדות...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7CsoekrFnkEvcv1GE6JTzdoLLpeFb2u-KxaHIyC4yt7gfBiPofeU5Tli9RdoTWq96iybz3mdxVTAFmCHI9GJqQ5q47p_6eKWNWvy8zyKmyAn63W0LT_HmsDyhrBEzryuzJpRrS3HHj8vc/s1600/IMG_6176+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7CsoekrFnkEvcv1GE6JTzdoLLpeFb2u-KxaHIyC4yt7gfBiPofeU5Tli9RdoTWq96iybz3mdxVTAFmCHI9GJqQ5q47p_6eKWNWvy8zyKmyAn63W0LT_HmsDyhrBEzryuzJpRrS3HHj8vc/s320/IMG_6176+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
אם יש בתכנון כמה צבעים - חשוב להשתמש ב“מסיכות“. זה בעצם להדביק מסקינג טייפ (מנייר) וניירות או ניילון על חלקים שלא צריכים להצבע או צריכים להצבע בצבע אחר.<br />
<br />
הצבע הזה בספריי מתייבש דיי מהר.<br />
כמובן שאפשר לצבוע עם מברשת - התהליך יותר ארוך...<br />
<br />
<br />
<br />
<b>6. אסמבלינג (חיבור)</b><br />
החלק הכי מרגש!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhdjklYak7vdWFy2o4H4X2cqc0nSlCLvXzas6ii3JtnhyphenhyphenHbq5uLyamGeAAw_69bzwSz61j36GrVySvZ7E_VuvBfhWYF-lfm30h5lKn2H8xQmGiCxQKgXBzkRRS2EibzioLQ2OCBvrK-W5O/s1600/IMG_6182+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhdjklYak7vdWFy2o4H4X2cqc0nSlCLvXzas6ii3JtnhyphenhyphenHbq5uLyamGeAAw_69bzwSz61j36GrVySvZ7E_VuvBfhWYF-lfm30h5lKn2H8xQmGiCxQKgXBzkRRS2EibzioLQ2OCBvrK-W5O/s320/IMG_6182+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
אחרי שכל החלקים צבועים, יבשים ומוכנים -<br />
מברג, פטיש וכל מה שצריך ומחברים את הכל לפי התכנון.<br />
<br />
<b>טוב - אולי זה הכי מרגש!</b><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIouVmgGfjvHYf4IryExe7xnY5-x733JQAtqUPdaTxfuArUt8OU4hvrfHl2oCFdpdnGbCHwcjSb1BSpDWaSGKYHAyC0NUamIVtnctQeMLsB6Vr3meubDuIw8YU1UM8OCYp1S4v3D1qS4dO/s1600/IMG_6392+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIouVmgGfjvHYf4IryExe7xnY5-x733JQAtqUPdaTxfuArUt8OU4hvrfHl2oCFdpdnGbCHwcjSb1BSpDWaSGKYHAyC0NUamIVtnctQeMLsB6Vr3meubDuIw8YU1UM8OCYp1S4v3D1qS4dO/s320/IMG_6392+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi40adVhyFhF7NuMPIsocoEmJR3xs02yb8Tcs7Xe6wSbN4-VJ2BPzSRvB2DhN5oY5S9LYY6FkagVdrlVg-04AmQNGsszOueH9chzh_GnVKX4awQqtdBWU-YLNGfF9iUoxVcsVyXB7nEfZCS/s1600/IMG_6393+(Large).JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi40adVhyFhF7NuMPIsocoEmJR3xs02yb8Tcs7Xe6wSbN4-VJ2BPzSRvB2DhN5oY5S9LYY6FkagVdrlVg-04AmQNGsszOueH9chzh_GnVKX4awQqtdBWU-YLNGfF9iUoxVcsVyXB7nEfZCS/s320/IMG_6393+(Large).JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
*** איזה קטע! זוכרים שיש לי גם <a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.196752143714976.49814.196116350445222&type=3" target="_blank">סינרי בישול וערכות שף לילדים</a>?!? אז פה עדיין הסנדלר הולך יחף אבל מבטיחה לתקן את החסר.<br />
<br />
יש לכן שאלות? רוצים אחד כזה ולא בא לכם להכין אותו לבד או בכלל?<br />
צרו איתי קשר: naamoule@gmail.com</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-13519510189039842922011-11-23T23:15:00.000-08:002011-11-23T23:15:07.868-08:00מרק ל פ-נ-י-ם !!<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">כבר הרבה זמן שלא כתבתי.<br />
<br />
עברו הרבה מים תחת הגשר, דברים השתנו (לטובה) ורמת הפעילות שלי בעולם גדלה. אני צומחת.<br />
<br />
אם בא לכם להציץ בחלק ממה שאני עושה כרגע <a href="https://www.facebook.com/schmetterling.naama.weiss" target="_blank">לחצו פה</a><br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifHhKTVHvSEz8Rn-M1ECSBqWdQptiP0qDv1CfBaFeW7ZSRB78ECf3n1gK_lLPPJ-WPjXxSjScpegiSDBbB9jPv0-Oz3SkdGDjqS_8wRFJeI30EuIn6W9bFHDirBZyavTgonnK7eepbVRhs/s1600/%25D7%259C%25D7%2597%25D7%259E%25D7%25A0%25D7%2599%25D7%2595%25D7%25AA+%2528Large%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifHhKTVHvSEz8Rn-M1ECSBqWdQptiP0qDv1CfBaFeW7ZSRB78ECf3n1gK_lLPPJ-WPjXxSjScpegiSDBbB9jPv0-Oz3SkdGDjqS_8wRFJeI30EuIn6W9bFHDirBZyavTgonnK7eepbVRhs/s400/%25D7%259C%25D7%2597%25D7%259E%25D7%25A0%25D7%2599%25D7%2595%25D7%25AA+%2528Large%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">זה חלק קטן - מפיות סנדוויץ ללחמניות</td></tr>
</tbody></table><br />
וכנראה נכונה האמרה שאם עושים אז מצליחים לעשות יותר. אז הנה אני פה. חזרתי לכתוב :)<br />
<br />
יכול להיות שהבלוג - יתפוס כיוון קצת שונה , או יוסיף לעצמו עוד בשר - אבל בואו לא נצא בהצהרות גדולות. נזרום....<br />
<br />
תכננתי שהפוסט הזה יהייה קצר - היום מתחיל ותיכף השעה 4 תגיע ואז יתחיל החלק השני של היום שלי ( עם רונה - שהיום הבטחתי לה שנאפה עוגה לאבא....)<br />
<br />
אתמול יצא לי מרק - מדהים!<br />
והוא הוא שהחזיר אותי לכתוב. כלום מאמץ - אבל פצצה!!<br />
<br />
אורן אתמול בא במצברוח של "אני הולך לטגן את כל המקרר בשמן עמוק". הבנתי שאוכל למחר לא יצא מזה, כי בדרך כלל מה שיוצא מהטיגון נאכל במקום (אורן) ומה שלא כבר לא נאכל כי "זה מלא בשמן ואני לא רוצה שאת או רונה תאכלו מזה....". אז הוא טיגן כרובית. לי יצא לאכול פרח אחד ואחרי הכרובית הוא טיגן חציל שעד שהוא יצא מהצ'יפסר כבר לא היה זכר לכרובית והמסקנה היתה שהחציל סופג המון שמן ולא צריך לאכול אותו בכלל...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj99HUFDBatFo0lb2HlKevUibLqiehyUhhxuRwouOo5JnQm9sfY6IJ9WIyaEpCy0gmejNWM19g0_gEuxS3HekZKfi_7vuqrExuTITTXS6glKZ9BEyfwQqe_MES-Qv59R54nS81iCqB19V7I/s1600/IMG_4907+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj99HUFDBatFo0lb2HlKevUibLqiehyUhhxuRwouOo5JnQm9sfY6IJ9WIyaEpCy0gmejNWM19g0_gEuxS3HekZKfi_7vuqrExuTITTXS6glKZ9BEyfwQqe_MES-Qv59R54nS81iCqB19V7I/s400/IMG_4907+%2528Large%2529.JPG" width="400" /></a></div><br />
ואני בישלתי מרק.<br />
<br />
<u>מרק קישואים ובטטה עם טוויסט</u><br />
6 קישואים<br />
3 בטטות<br />
גזר אחד מסכן שנשאר לבדו במקרר<br />
שלוש שיני שום כתושות<br />
1/3 לימון בלי הקליפה ובלי החרצנים<br />
כפית כורכום<br />
מלח<br />
פלפל<br />
אורגנו טרי לקישוט<br />
<br />
1. חותכים את הירקות (חוץ מהלימון) ומטגנים אותם קמעה בתוך הסיר.<br />
2. מוסיפים את התבלינים - מערבבים.<br />
3. מוסיפים מים כמעט עד סוף הסיר, מכניסים פנימה את הלימון.<br />
4. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה עד שהירקות מתרככים.<br />
5. מורידים מהאש וטוחנים הכל ביחד.<br />
6. צלחת, קצת אורגנו טרי מלמעלה ואליפות!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_wTHUUcX83FeFOQ60wo0XUk3VpoBft57h2u3KrDKJJES3faRYjw-abpM6-ypX1pm4qzncpYD3j_8ctuyPuJ0JLpZmi0GU6y-cuJ1FbKU9JftVbAORzcTGvJ6xMvv_u-M_hCHLb7Ppec4V/s1600/IMG_4909+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_wTHUUcX83FeFOQ60wo0XUk3VpoBft57h2u3KrDKJJES3faRYjw-abpM6-ypX1pm4qzncpYD3j_8ctuyPuJ0JLpZmi0GU6y-cuJ1FbKU9JftVbAORzcTGvJ6xMvv_u-M_hCHLb7Ppec4V/s400/IMG_4909+%2528Large%2529.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ותודה לסבתא אולגה על המפה</td></tr>
</tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>באמת שלא הייתי רעבה אתמול בערב אבל חיסלתי שתי צלחות מרק בזמן שההוא טיגן וטיגן וטיגן...<br />
<br />
הלכתי לישון כל כך מרוצה מהמרק שהייתי חייבת לחלוק!!<br />
<br />
חורף נעים.</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-13208165829223753272011-07-12T12:37:00.000-07:002011-07-13T09:14:01.920-07:00מאפינס חפים מכל חטא<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">יש לי חברים חדשים. פגשתי אותם דרך <a href="http://www.gilist.net/login.asp">הגיליסט</a>.<br />
הגיליסט הוא מקום שגיליתי רק לאחרונה ובעקבות המפגש שלי עם הגיליסט קורים לי דברים טובים. <br />
בגיליסט יש רק נשמות טובות, הרבה פתיחות ואהבה. תנסו ותראו בעצמכם....<br />
<br />
החברים החדשים שלי טבעוניים. כן כן אפילו לא צמחוניים, אנשים שאוכלים רק מה שלא מטיל צל על פני האדמה.<br />
תתארו לכם לאכול רק מה שצומח. לא חביתה ובטח שלא חלב בקפה.<br />
ויצא שלאחרונה הפכתי להיות סוג של בת בית אצלם, סועדת על שולחנם ושותה מהבאר שלהם. והכי טעים לי וטוב לי. אני אוהבת את הטעם של האוכל שלהם ואת פינוקי <a href="http://www.nosachteiman.co.il/?ArticleID=137&CategoryID=430">הג'עלה</a> שאני מקבלת בפנכות קטנות....<br />
<br />
מי שמכיר אותי יודע שאני אוהבת לבשל ולאפות וגם לחלוק ולחלק ממטעמי (עד כמה שמשטרת העוגות בבית מרשה), אבל פה נתקלתי בבעיה. אפיתי עוגה ורציתי להביא להם חתיכה. בעוגה יש ביצים ולפעמים גם חלב או יוגורט, אז איך אני מצ'פרת את אותן נשמות טובות אם אני לא יכולה אפילו עוגה להביא להם?<br />
<br />
הפכתי בראשי ונזכרתי שפעם קראתי במקום כלשהו שאפשר להמיר את הביצים בפשתן טחון. <br />
וכמי שאתגרי בישול משלהבים אותה, הפשלתי שרוולים ויצאתי לקראת המשימה החדשה שלי: אפייה ללא פגיעה באף גורם שמיימי או ארצי.<br />
<br />
לקחתי את מתכון המאפינס הבסיסי שלי ועשיתי בו שינויים שיתאימו לקונספט הטבעוני.<br />
<br />
במקום ביצים: פשתן טחון. חשוב לדעת שאת הפשתן צריך לטחון ממש לפני שמשתמשים בו. אחרת לפי האזהרות שבאינטרנט הוא מתחמצן והופך לרעיל....<br />
2 ביצים = 3 כפות פשתן טחון בתוך חצי כוס מים.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiLqWhEkHeAT8lccmS-_T_EEFQ9NnpaKyzJj2ZiQJpAo5cHcdeV603m8FhvqFQGia3jXYaHNXy_GP0t4P7XHCO9wq86fc_9ilMxPoRKYDADheYq9eYDGhAnrY1pSOE7k8X_bjP73zkKkeF/s1600/IMG_3204+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiLqWhEkHeAT8lccmS-_T_EEFQ9NnpaKyzJj2ZiQJpAo5cHcdeV603m8FhvqFQGia3jXYaHNXy_GP0t4P7XHCO9wq86fc_9ilMxPoRKYDADheYq9eYDGhAnrY1pSOE7k8X_bjP73zkKkeF/s320/IMG_3204+%2528Large%2529.JPG" width="320" /></a></div><br />
במקום חלב: חלב קוקוס. כשאני החלטתי לאפות אפילו חלב קוקוס לא היה לי אז פשוט המרתי את החלב במים (אף אחד לא הרגיש)<br />
<br />
וגם הקמח הרגיל נגמר לי אז אפיתי רק עם קמח מלא (ועם שתי כפות קמח לבן) ובכלל הרגשתי קדושה.....<br />
<br />
להלן המתכון:<br />
<br />
3 כוסות קמח (מלא, לבן או חצי חצי)<br />
1/2 כפית מלח<br />
1 שקית אבקת אפייה<br />
1.5 כוסות סוכר<br />
1/2 כוס קוקוס טחון<br />
פשתן במקום שתי ביצים ( 2 ביצים = 3 כפות פשתן טחון בתוך חצי כוס מים )<br />
2/3 כוס שמן<br />
2/3 כוס חלב קוקוס או מים<br />
3/4 כוס פצפוצי שוקולד (מריר!!! אפילו בשוקולד חלב יש חלב של פרות!!)<br />
<br />
1. מחממים תנור ל 190 מעלות.<br />
2. מערבבים את כל החומרים היבשים (חוץ מהשוקולד).<br />
3. בקערה נפרדת מערבבים את כל הרטובים.<br />
4. יוצרים גומה בתערובת הקמח ויוצקים אליה את הנוזלים. <br />
מערבבים רק עד שהקמח נבלע בתערובת ויש עדיין גושים <br />
*** חשוב לא לערבב הרבה. ככל שמערבבים יותר ככה המאפינס יוצאים פחות אווריריים***<br />
5. מוסיפים את השוקולד<br />
6. מחלקים את התערובת בתבנית שקעים ואופים 20 -25 דקות.<br />
<br />
מה אני אגיד? בחיים לא יצאו לי מאפינס כאלו רכים ואווריריים כאילו כך הם ביטאו את התמימות שלהם.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIVuKrpMYUNwK2hcFKJEaAAwuDdFBYywveaO3wKXR7hIiRyAVgf6N5fQOpQA3p-ryMJefWy9G2z4kSJ_q3Q1PwNp4YmDAhlmgB-IvjJSWVZmqVB3HuZ3CiWd_THfk3SzhuUnUkHIgYuT_b/s1600/IMG_3216+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIVuKrpMYUNwK2hcFKJEaAAwuDdFBYywveaO3wKXR7hIiRyAVgf6N5fQOpQA3p-ryMJefWy9G2z4kSJ_q3Q1PwNp4YmDAhlmgB-IvjJSWVZmqVB3HuZ3CiWd_THfk3SzhuUnUkHIgYuT_b/s320/IMG_3216+%2528Large%2529.JPG" width="320" /></a></div><br />
והחברים? אני כל כך שמחתי שיכולתי להביא להם מפרי עמלי והם כל כך שמחו כי כבר הרבה זמן הם לא אכלו עוגה :)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgurXT6rUXOIo1uRFFal_dcqksjGP36lhX_ieOK40WQgHZFdQRF5rH0yktRqMap5QcVVtSqjj8zkAZvnpDWS10sMrQUhhMOAryATtDvf0PKekYmtPvknBjDtSrL9GGulGBdFk1jyaeh0X0e/s1600/IMG_3225+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgurXT6rUXOIo1uRFFal_dcqksjGP36lhX_ieOK40WQgHZFdQRF5rH0yktRqMap5QcVVtSqjj8zkAZvnpDWS10sMrQUhhMOAryATtDvf0PKekYmtPvknBjDtSrL9GGulGBdFk1jyaeh0X0e/s320/IMG_3225+%2528Large%2529.JPG" width="320" /></a></div><br />
</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-49817554353078772032011-05-15T11:47:00.000-07:002011-05-15T11:49:40.006-07:00אסון הקרמל הגדול<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">אני נשואה לתופעה על אנושית.<br />
- אם יש מתוק - ועדיף שוקולד בבית, הוא לא יפסיק לאכול עד שייגמר.<br />
ברגע שייגמר ונגמר מהר (רק כדי להבין את הקצב, חבילת שוקולד יכולה להגמר בעשר דקות) יבואו שתי תגובות ובדרך כלל הן יבואו אחת אחרי השנייה וחוזר חלילה.<br />
האחת- זה אני שסיימתי את כל זה לבד? איך זה כבר נגמר? תבטיחי לי שיותר לא תאפי לי כאלו דברים אני חייב להוריד 800 גרם ולהתחיל לאכול בריא.<br />
השנייה- אין שום דבר מתוק בבית... מתי את אופה לי עוגה? אני לא צריך משהו מסובך. משהו פשוט.... מה את יכולה להכין לי בכמה דקות כדי שאחרי שאני אצא מהמקלחת אני אוכל לאכול אותו עם הקפה?<br />
והכי מעצבן: הוא לא משמין מזה!!!<br />
<br />
הוא יודע שלי רק צריך להציב כאלו אתגרים. אני אוהבת לאפות....<br />
<br />
ופה אנחנו מסתבכים.<br />
<br />
לפעמים אני מתנה את אפיית העוגה שלי בזה שהוא ישטוף את הכלים. בדרך כלל החשק למתוק מסנוור אותו, הוא מסכים ואז אני תקועה במטבח תוך כדי אפייה עם מישהו שלא מפסיק לקטר על איך הוא הסכים לשטוף את הכלים בשביל העוגה ושיותר הוא לא רוצה שומדבר מתוק. זה עובר לו. כי תמיד בסוף אני אופה עוד....<br />
<br />
אצלו תמיד הכל זה ממש פשוט ולא מסובך. "צ'יק צ'ק את עושה את זה...."<br />
<br />
השבוע שוב התעורר החשק למתוק ושוב איתו הבקשה למשהו מתוק מהיר ולא מסובך שבצ'יק צ'ק אני עושה.<br />
ואז נזכר במתכון לחטיפי שומשום שקיבלנו מדודה שלו. דודה מבוגרת שמספרים עליה <a href="http://www.youtube.com/watch?v=oeyYbhDudZM&feature=related">שהקובנה</a> שלה הכי מוצלח שיכול להיות ואת המתכון לשומשומיות קיבלנו ממנה באחת הארוחות המשפחתיות. אני מצרפת אותו בהמשך בלי שינויים.<br />
<br />
קדימה! בסך הכל לקלות קצת את השומשום, קרמל, לערבב, לשטח על משטח משומן ולחתוך. קלי קלות!<br />
ביקש- ופנה לעיסוקיו.<br />
ואני נשארתי עם כל השומשומים הקטנים והקרמל. (לשם ההגינות אציין שאת השומשום הוא קלה)<br />
<br />
הקרמל. בעיקרון הפרנציפ די פשוט.סוכר- בסיר על אש קטנה ולחכות . עם המון סבלנות ולא לגעת עד שלאט לאט הסוכר נמס לו.... בפועל - תמיד יש פה הסתבכות. האש חזקה מידי, אני לא יכולה לחכות בסבלנות ולא לערבב או שפשוט רונה החליטה שצריך לקום עכשיו ואני צריכה לגשת אליה. הפעם הכל קרה. וזה מה שקרה....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dy4yqof9iEDo556pJ0t8MnvA3du9vN9i5ygc5LKjW3eJF2_qym-ofpqzQJB5ErZvlBzHNDFw2qt3v26lv1keQ' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div> הקרמל השרוף המשיך לבעבע אחרי שכבר ירד מהאש...<br />
<br />
אבל אי אפשר להרים ידיים ועושים קרמל מחדש. הפעם במחבת ולא בסיר (מה שמגדיל את שטח הפנים ומקצר ומייעל את התהליך). ויצא קרמל.<br />
<br />
ואז מערבבים עם השומשום. קלי קלות! אבל השומשומים קטנים וקופצניים והקרמל לא ממש מסכים להתערבב איתם באופן שווה אז גם כל המטבח מתמלא בקטנים מעצבנים כאלו..... (שכחתי שהדודה אמרה שהשומשומים צריכים להיות חמימים כדי לקבל את הקרמל. פשוט הדלקתי את האש ואז הכל התפזר בצורה אחידה)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZDNbtuX5Yz3GpF_jsPRLNyyEGoWFMrcS10qNnrf46gaZ1-393WmYvwjyJcmk-lfAIZwarrNJmR1L26JITlQhg2t_6Zc6mQFQQR0KzKVaVqOaUJnAEKpj8TJNkQGl9KOi_iQc1lYK8Gov/s1600/IMG_2852+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZDNbtuX5Yz3GpF_jsPRLNyyEGoWFMrcS10qNnrf46gaZ1-393WmYvwjyJcmk-lfAIZwarrNJmR1L26JITlQhg2t_6Zc6mQFQQR0KzKVaVqOaUJnAEKpj8TJNkQGl9KOi_iQc1lYK8Gov/s400/IMG_2852+%2528Large%2529.JPG" width="400" /></a></div><br />
וזהו. על משטח משומן היטב , לרדד ולחתוך.<br />
<br />
ואז הוא חזר. כולו מלא ציפייה לטעום מהשומשומיות שלו.<br />
בלי להניד עפעף - פתח את הברז שטף את כל הכלים מלאי הקרמל ואסף שומשום שומשום.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu_K7D1qeC8Np28oV7r9d8rx2O2Fwl5lCICVqPMX-vEyLloGOPMELZ4y5hxGHD7ynZneAsh3txarzVsXPW4L5QQQBekJIFQ7SIgB16BbBdA-otR53ao4uS2teRS473VWh23itAhOjggkkf/s1600/IMG_2841+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu_K7D1qeC8Np28oV7r9d8rx2O2Fwl5lCICVqPMX-vEyLloGOPMELZ4y5hxGHD7ynZneAsh3txarzVsXPW4L5QQQBekJIFQ7SIgB16BbBdA-otR53ao4uS2teRS473VWh23itAhOjggkkf/s400/IMG_2841+%2528Large%2529.JPG" width="298" /></a></div><br />
איזה מזל שאנחנו אוהבים אחד את השנייה.....<br />
<br />
<u>שומשומיות של דודה נעמי</u><br />
<br />
שלוש וחצי כוסות שומשום קלוי<br />
כוס ועוד שתי (!) כפיות סוכר<br />
שלוש כפות מיץ לימון ותפוז<br />
<br />
- מכינים משטח משומן. אני שימנתי נייר אפייה. אפשר על השיש או כמו שהדודה עושה על שולחן הפורמאיקה במטבח - זה הרבה יותר רומנטי....<br />
- קולים את השומשום.<br />
- ממיסים את הסוכר (עדיף במחבת) על אש קטנה ועם המון סבלנות לקרמל. ברגע שהתערובת הופכת לנוזלית מוסיפים את מיץ הלימון (ככה הדודה אומרת. בדיעבד ומהניסיון שלי עם סוכר בריבות- אפשר להוסיף את הלימון בהתחלה וככה גם הקרמל פחות נשרף)<br />
- מערבבים ביחד. כדאי לחמם טיפה את השומשום או אפילו להדליק את האש כשמערבבים כדי שהתערובת תהייה אחידה. יש פה סכנה לשרוף. אז על אש קטנה ובזהירות.<br />
- משטחים את התערובת על המשטח המשומן. אל תתפתו לשטח עם הידיים!! זה קרמל וזה רותח! קחו צנצנת זכוכית או בקבוק, שמנו אותו ורדדו את התערובת למטח דחוס בעובי שתרצו.<br />
- חותכים לקוביות, פסים או מעויינים ומאחסנים בקופסא.<br />
<br />
אפשר להוסיף לתערובת גם סוגים אחרים של גרעינים: חמניות, דלעת קשיו ובוטנים או אפילו להמיר את הכל באחד מאלו או בכל פיצוח אחר שבא לכם.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5joVNEWbE3qI0Fw4S37npLwWAuLsqEFP-mmCEc7pTCI4XFb3UEUKhqNUg3hJdVXjZcxRErxBsTA0m9M00ims6rDolbjV9-1YQNiI4__QPo-QUKAvJj6dBFnH3HWpYtPXbzJV0vHmrHvTD/s1600/IMG_2865+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5joVNEWbE3qI0Fw4S37npLwWAuLsqEFP-mmCEc7pTCI4XFb3UEUKhqNUg3hJdVXjZcxRErxBsTA0m9M00ims6rDolbjV9-1YQNiI4__QPo-QUKAvJj6dBFnH3HWpYtPXbzJV0vHmrHvTD/s400/IMG_2865+%2528Large%2529.JPG" width="400" /></a></div><br />
אני כל כך נהנית מהצקצוקים שמתלווים לאכילה, שבטוח אני אכין כאלו שוב :)<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-26037260283236688512011-04-21T10:39:00.000-07:002011-04-21T11:12:08.767-07:00הא-לחמא-ניה<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">דבר ראשון אני אפתח בהתנצלות.<br />
<div><br />
</div><div>אין בפוסט הזה כוונה לפגוע באף אחד שלא אוכל חמץ בפסח, אבל פשוט יש לי מה להגיד.</div><div>אני מכבדת את אלו שבחרו לשמור. כוונתי היא להתבטא וגם יצא מתכון על הדרך. תשמרו אותו לעוד שבוע....</div><div><br />
</div><div>חלקכם בטח מכירים את זה. מגיע פסח ופתאום אוגרים ואוגרים ו"איך נוכל להיות שבוע שלם(!!!) בלי לחם??!?!?" גם ביום כיפור פתאום נהיים נורא רעבים וגרגרנים....</div><div><br />
</div><div>לאבא שלי הייתה מכונת לחם כשהמכונה הזו עוד הייתה יקרה וממש נדירה. </div><div>הוא היה מכין לחמים מחוברת המתכונים שהגיעה עם המכונה, מוסיף הערות משלו ומשפר אותם לפעם הבאה. </div><div>ועם מכונת לחם כמו במכונת לחם בהתחלה כל סופשבוע הבית היה מתמלא בריחות לחם טרי והתענוג להתעורר בשבת בבוקר היה גדול. עם הזמן ריח האפייה הפך להיות נדיר יותר ויותר ובסוף המכונה קיבלה מקום של כבוד בארון מעל המקרר והתעוררה לחיים כל פסח.</div><div><br />
</div><div>אני קיבלתי את המכונה כשהגעתי לתל אביב וגם אצלי היא עמדה בסוף על המקרר, העברתי אותה לאחותי ולדעתי היא (המכונה) כבר לא איתנו....</div><div><br />
</div><div>והנה הגיע פסח. הפריזר מלא בפיתות וגם קצת לחם והרי אנחנו גרים במדינת תל אביב אז באמת שאין סיבה להתחיל ללוש ולהתפיח כי בכל פינה צצה לה לחמנייה או פיתה טרייה.</div><div><br />
</div><div>ובכל זאת. התחשק לי לאפות לחמניות טריות וחמות כי קיבלתי מדודה אחת שקית מלאה באורגנו וזעתר טריים והרי אין כמו לחם עם עשבי תיבול... אבל באמת שלא היה לי כח להתחיל ללוש להתפיח ולחכות. </div><div>אז מצאתי מתכון ללחמניות מהירות שרק מערבבים (אפילו לא ליכלכתי את הקיטשנאייד) קצת שיניתי דברים בהתאם למה שהיה בבית ויצאו לחמניות...פאר היצירה! ואפילו רונה הספיקה לאכול מהן בארוחת הערב שלה!</div><div><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3DyPzK1TSvt2SkoybWvp4qO3nFwxp3n-kp5ABgB-J7FHCWL9eez0pw9_At4xCLFpZZ7Awd791oC3HOggfE7FebbE6hkjgWgxArG4Qau9c8LxcTUAxrTefkt_HXK_H-u3wDBqHg5WP712M/s1600/IMG_2635+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3DyPzK1TSvt2SkoybWvp4qO3nFwxp3n-kp5ABgB-J7FHCWL9eez0pw9_At4xCLFpZZ7Awd791oC3HOggfE7FebbE6hkjgWgxArG4Qau9c8LxcTUAxrTefkt_HXK_H-u3wDBqHg5WP712M/s400/IMG_2635+%2528Large%2529.JPG" width="400" /></a></div><div><br />
</div><div>לחמניות ממש מהירות וגם ממש טעימות - 12 לחמניות</div><div><br />
</div><div>כוס קמח לבן</div><div>כוס קמח מלא</div><div>שקית אבקת אפייה</div><div>1/2 כפית מלח</div><div>כוס חלב</div><div>ביצה (אני השתמשתי בשני חלמונים שנשארו לי מעוגה (כשרה לפסח!!) שאפיתי קודם)</div><div>כף סילאן</div><div>כף שמן זית</div><div>5-6 גבעולים של זעתר ואורגנו</div><div>מלח גס לקישוט מלמעלה</div><div><br />
</div><div>מחממים תנור ל 175 מעלות</div><div>מערבבים את כל היבשים ביחד (קמח, קמח מלא, מלח, אבקת אפייה והירוקים)</div><div>יוצרים גומה ולתוכה מוסיפים את כל הרטובים (חלב, ביצה, סילאן ושמן זית) </div><div>מערבבים הכל ביחד עד שהנוזלים נספגים. חשוב לא לערבב יותר מידי אחרת הלחמניות לא יצאו קלילות.</div><div>יוצקים בעזרת כף את הבלילה לתבנית שקעים של מאפינס. מפזרים קצת מלח גס מלמעלה.</div><div>אופים כ 15-20 דקות עד שהלחמניות משחימות והבלילה לא "רוקדת". אפשר גם להכניס קיסם כמו בעוגה.<br />
חשוב לאכסן אותן בקופסא אטומה אם הן לא נגמרות מיד...</div><div><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div><br />
</div><div>זהו. קל פשוט ומשמח כל ארוחת ערב או בוקר שצריכות קצת רענון.</div><div><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsZSX1CdTO5EnvXoKGPfQDpEfFlch3YhRMeYLUCjGSZUBEZ9xqIN5wfXrbngpEnBjYmHbYPug6TppO7ai_FdFmxOk9ZaYiU0_kuTp3DduSKqmm0JB4eXUhkkenHd4GDS3tA1WqQ-YaBkZW/s1600/IMG_2672+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="475" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsZSX1CdTO5EnvXoKGPfQDpEfFlch3YhRMeYLUCjGSZUBEZ9xqIN5wfXrbngpEnBjYmHbYPug6TppO7ai_FdFmxOk9ZaYiU0_kuTp3DduSKqmm0JB4eXUhkkenHd4GDS3tA1WqQ-YaBkZW/s640/IMG_2672+%2528Large%2529.JPG" width="640" /></a></div><div><br />
</div><div>כמובן שאפשר להחליף את העשבים בגרעיני חמניות או דלעת לדוגמא. גם פשתן ואפילו צימוקים או חמוציות (אבל אז הייתי מוותרת על המלח מלמעלה).</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc4a0T0jXMPzWYxkihJOX2IxO0CKip3DVVoMdOGdevxWpVa0CTKwmEypNvirmA6qGuoHY8UXpjZhGc-BlvtmCGrJ7f2JsUFqfMAuGBAcDqv2-GrSLisjeLS-Z8e-0hOwDTDnUh8eE2HQx_/s1600/IMG_2658+%2528Large%2529.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgc4a0T0jXMPzWYxkihJOX2IxO0CKip3DVVoMdOGdevxWpVa0CTKwmEypNvirmA6qGuoHY8UXpjZhGc-BlvtmCGrJ7f2JsUFqfMAuGBAcDqv2-GrSLisjeLS-Z8e-0hOwDTDnUh8eE2HQx_/s640/IMG_2658+%2528Large%2529.JPG" width="640" /></a></div><br />
<div>חג שמח ותשארו בצפון או בדרום. כיף שאין פקקים ותל אביב פנוייה.....</div><div><br />
</div></div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-73775522784158571402011-04-02T11:02:00.000-07:002011-04-02T11:02:23.500-07:00זנב שור<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">מקור הפוסט הוא בעקבות שיחה שניהלתי עם חברה, שאמנם לא יוצא לנו לדבר לעיתים תכופות אבל עדיין הקרבה ביננו נשארת.<br />
<br />
אז פויקה,<br />
ארוחה מגניבה בסיר אחד כזו של טיילים ואנשי שטח... הא? אז לא תמיד.<br />
אותה חברה ובעלה פיתחו קונספט חדשני שאומר: אם רוצים להכין ארוחה בפויקה זה לא אומר שגם צריך לטייל קודם, לטפס, לרדת ולפלס את הדרך בין קוצים ודרדרים. אפשר גם רק לקחת את הסיר החביב, מצרכים, למצוא פינה חביבה (בטבע - אבל לא רחוק מהאוטו) ולבשל.<br />
בגדול אני אוהבת לטייל- אבל למען האמת יוצא לי יותר לאכול והקונספט מגניב בעיני.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnkAWSD3KlEk1wSCH4NEgYX3Hm0qcnn7BUfaeKX_dUksZunBFOOOj9N5k9EWtOF4T4K-RzTQhB-uHkxJbMur1PCnuLSaQZFuLm1baVjuTuwoFBbcJHdoV4v-22CEzlFJY4Yf5c-QY53aVu/s1600/PA100557.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnkAWSD3KlEk1wSCH4NEgYX3Hm0qcnn7BUfaeKX_dUksZunBFOOOj9N5k9EWtOF4T4K-RzTQhB-uHkxJbMur1PCnuLSaQZFuLm1baVjuTuwoFBbcJHdoV4v-22CEzlFJY4Yf5c-QY53aVu/s400/PA100557.JPG" width="400" /></a></div><br />
באותה שיחה הוכרזה פתיחת עונה הפויקה ויחד עם הכרזה זו באה אמירה שכבר נמאס להם קצת מהמתכון הקבוע שלהם וזה מה שמעכב אותם מלצאת ו"לאכול בחוץ".<br />
פרט נוסף חשוב (שאולי יחשוף את זהות החברה) הם אוכלים בעיקר ורק בשר, שוקולד וממתקים - לא תמצאו אצלה בהמבורגר עגבניה או מלפפון חמוץ רחמנא ליצלן! מה שהופך את המשימה שהצבתי לעצמי לקשה ומאתגרת יותר.<br />
<br />
חיפוש קטן בגוגל והנה התוצאות- ניסיתי לא לחפש בעברית כי בטח לא יהייה שם חדש, חיפשתי גם בדרום אפריקנית (אנגלית):<br />
דבר מעניין ונחמד שידעתי אבל עכשיו מחזק אצלי את הרצון לסיר כזה הוא שיש גם שיטות לבשל בו בבית. אז הנה <a href="http://www.poyke.net/scripts/openExtra.asp?extra=45">הקישור</a><br />
<a href="http://www.poyke.net/scripts/openExtra.asp?extra=45"></a>שמסביר איך אפשר ליצור ארוחת שטח מגניבה בלי לארוז חצי בית ולהישאר בקרבת ברז ושירותים משביעי רצון.<br />
<br />
חוץ מהסיפורים ההיסטורים על הפויקה ו<a href="http://texaspotjie.com/">הפסטיבלים המשונים שנערכים בטקסס</a> יש גם המון מתכונים מעניינים כי מסתבר שהפויקה הוא ממש כלי בישול מסורתי אצל משפחות בדרום אפריקה ולכל אחד יש את המתכון המשפחתי הסודי שלו.<br />
אז הנה <a href="http://mammalalla.blogspot.com/2009/01/south-african-potjiekos.html">בלוג של איזו מאמא מדרא"פ</a> שחולקת המתכון הסודי שלה.<br />
וכמובן גם <a href="http://funkymunky.co.za/potjiekos.html">אתר גברי של בשלני פויקה דרום אפריקאים מזוקנים</a> שממנו לקחתי את המתכון שרק שמו גרם לי להזיל ריר ואני מזמינה אצל מי שלא יהיה כזה פויקה ולא אכפת לי אפילו אם זה יתבשל בבית ולא בחוץ. (אני יודעת בדיוק מי יכול לעמוד באתגר של קדרה כזו...)<br />
<br />
אז הנה המתכון. ואל תתנו לו להפחיד אתכם!<br />
<br />
<u>פויקה של זנב שור</u><br />
חצי קילו של זנב שור חתוך לחתיכות של 5 ס"מ<br />
10 חתיכות בייקון חתוכות בגודל של ס"מ<br />
חצי כוס קמח מעורבבת עם מלח ופלפל<br />
ליטר ציר בקר<br />
1 רסק עגבניות<br />
1 עלה דפנה<br />
6! גרגירי פלפל שחור<br />
1 <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Bouquet_garni">בוקה גרני</a><br />
6 כרישות חתוכות דק דק<br />
2 בצלים גדולים חתוכים דק דק<br />
6 גזרים חתוכים (ארבעה חתוכים דק דק ושניים חתוכים באורך של 2 ס"מ)<br />
20 פטריות<br />
כוס יין אדום<br />
חצי כוס שרי<br />
חצי כוס שמנת מתוקה (זה כבר לא כשר ממקודם)<br />
2 כפיות חמאה<br />
2 כפיות שמן זית<br />
2 כפיות שום כתוש<br />
<br />
- מייבשים את זנב השור עם מגבת נייר<br />
- מכניסים את הקמח המתובל לשקית ואז מכניסים את חתיכות זנב השור סוגרים את השקית ומנערים עד שהם מצופים בקמח<br />
- מחממים את החמאה והשמן ואז מקפיצים בהם את הבייקון ומוציאים אותו מהסיר<br />
- משחימים את זנב השור בשמן שבסיר ומוציאים אותו<br />
- מטגנים את הכרישה, 4 גזרים ובצל עד שיתרככו<br />
- מחזירים את הבייקון, זנב השור, בוקה גרני, עלה דפנה, גרגירי הפלפל, שום, רסק העגבניות, היין השרי והציר<br />
- להביא לרתיחה ולבשל 3-4 שעות<br />
- שעה לפני ההגשה, מכניסים את הגזרים והפטריות וממשיכים לבשל<br />
- לפני ההגשה מוסיפים את השמנת<br />
<br />
אני רק אציין- שעוד לא ניסיתי את המתכון ואשמח לשמוע ממי שינסה אותו חוות דעת וברגע שאנסהו אשנה (או לא) את המתכון המוזכר לעיל.<br />
<br />
יש עוד המון מתכונים מסובכים יותר ופחות, של פאייה, דמפלינג דרום אפריקאים וגם עם קארי.<br />
אותם תוכלו למצוא <a href="http://www.potjiekosworld.com/">כאן</a> ואצל <a href="http://funkymunky.co.za/potjierecipes.html">המזוקנים</a>.<br />
ויש גם מתכונים מעניינים בעברית: <a href="http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3103016,00.html#76482">תפו"א ואנטריקוט</a>, <a href="http://www.jeepolog.com/forums/content.php?1765-jeepolog-archive">וכאן עוד שלושה</a>, והכי כייף: גיליתי שמסעדת הפויקה שאנחנו כל כך אוהבים חולקת מקצת מהמתכונים שלה, אז הנה <a href="http://www.poyke.com/recipe.php?id=18">קינוח השוקולד</a> אם לא ה- קינוח.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMmieL1AWspFdHwTzwIMPnp0EWMqCXSEP3rKXzxyQswshJwRfuJgvw7FTEgWM_nkkCh87zmM88TgIZw6on0GK34oLYsd5YzX-3mLVd_p3q9xTL5OCY8zIh_t_KIST3sdcRNs1vJvZ_-C3O/s1600/PA100558.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMmieL1AWspFdHwTzwIMPnp0EWMqCXSEP3rKXzxyQswshJwRfuJgvw7FTEgWM_nkkCh87zmM88TgIZw6on0GK34oLYsd5YzX-3mLVd_p3q9xTL5OCY8zIh_t_KIST3sdcRNs1vJvZ_-C3O/s400/PA100558.JPG" width="400" /></a></div><br />
דווחו, שתפו, ספרו ובעיקר תזמינו......<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-56678924563450249232011-03-24T14:26:00.000-07:002011-03-25T01:42:00.559-07:00סוף החורף<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>חורף היא העונה האהובה עלי.<br />
אני אוהבת חורף חורף, עם גשם ורוח ועלים שעפים, ומטריות מתהפכות כשהשמיים קודרים ואפורים כאילו יש להם מה להגיד והם אוגרים בתוכם המון המון שתיכף יתפרץ ויתפוצץ! כזה חורף! ואם להיות חזירה אז גם שלג. שהוא ההיפף הגמור מסערת הגשם. כי ככל שהשלג יותר כבד וסוער ככה יותר שקט ושליו בחוץ כאילו העולם עומד מלכת והאדמה מקבלת את הכסות הלבנה והשלווה.<br />
השלג הכי טוב בעולם הוא בירושלים (ונראה לי שזה הדבר היחידי החיובי שאני יכולה עכשיו להגיד על העיר הזו) שם הוא כמו קסם. אולי ברגעים בהם השלג מכסה את העיר באה גם השכינה (ויכול להיות שזה בגלל שהשלג מפסיק את העיר מלעשות כל דבר אחר חוץ מלקבל את השלג). אבל בהרגשה זה לא דומה לשום שלג בשום מקום אחר.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOvjKMmQb_YvFMlX1QQblEJFh-S5n-R4-0j4pn2jjGkx6QvFYddDUxnGLB5ZAY3olGtwPSMg77ceR7Mlc6Ew2Pcb8-SatqslSkO3Ragj8Fk28uvq1_JNXVuQ-IammTq9MCnYMV6ribHcAO/s1600/IMG_2448.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOvjKMmQb_YvFMlX1QQblEJFh-S5n-R4-0j4pn2jjGkx6QvFYddDUxnGLB5ZAY3olGtwPSMg77ceR7Mlc6Ew2Pcb8-SatqslSkO3Ragj8Fk28uvq1_JNXVuQ-IammTq9MCnYMV6ribHcAO/s320/IMG_2448.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ירושלים בשלג 2000</td></tr>
</tbody></table>החורף פה הוא לא ממש חורף. יש אולי הבזקים קצרים של גשם ורוח שגורמים לכל התשתיות להשתבש ולכל הרחובות להפוך ל"קנאלה" שאי אפשר לצלוח בלי גונדולה. ויחי ההבדל...<br />
אבל כנראה שצריך להשלים עם זה שאנחנו בסך הכל חיים במדבר, ושאולי כדאי שכבר נפסיק לצפות ולחשוב שיכול להיות פה חורף כמו באירופה. כי פה זה לא אירופה. אנחנו ברחנו מאירופה שהתאכזרה אלינו וזה המחיר שצריך לשלם (טוב יש עוד הרבה ...) - אין חורף.<br />
<br />
אבל בכל זאת, בואו נעמיד פנים שבאמת חורף בחוץ וכנראה שאלו הרגעים האחרונים של החורף השנה ונתנהג כאנשים שצפונים בביתם ואם מתעורר הצורך לצאת החוצה, כשנחזור נרצה להתחמם עם איזה מרק טוב ונזיד מחמם. כי באמת השלג נערם גבוה וקשה לפלס את הדרך....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7C_0VL9wxdl9sCZkpLFjyQKQn0XMJKa62jQsDN15PY9MbzbyI7TkX5-qSAC7c23wOOwXzaaBpPmaUu62M05T591g8cgohSNDX49YlqstLFwozYIhoGp6c96YGdptzAobjacb1Qve9QiaK/s1600/IMG_2449.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7C_0VL9wxdl9sCZkpLFjyQKQn0XMJKa62jQsDN15PY9MbzbyI7TkX5-qSAC7c23wOOwXzaaBpPmaUu62M05T591g8cgohSNDX49YlqstLFwozYIhoGp6c96YGdptzAobjacb1Qve9QiaK/s320/IMG_2449.JPG" width="239" /></a></div><br />
אז- נזיד חורפי של קטניות ועוף (כי זה מה שהיה בבית) שמחמם ומשביע, עם יתרון קטן- כולם יכולים לאכול גם הקטנים קטנים, כי הוא מכיל המון ערכים תזונתיים ושומדבר שלילד מעל גיל 7 חודשים אסור לאכול. ארוחה משפחתית בסיר אחד!<br />
אני גם לא מוסיפה שום תבלין. הכרישה והבצל המטוגן מספקים את התיבול יחד עם הפטרוזיליה. ובאמת שלא צריך כלום חוצמזה.<br />
<br />
<u>נזיד קטניות ועוף </u><br />
סיר אחד גדול (עדיף כזה כבד מברזל)<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB6x3Vp3X23dKaGen7Tys0G4CkWHBmS16pvnLRuSl5kqfJQScCl_WlVnLJfPsuXJR6ex2nOiDBh-yg7qhpI7aVfTAFE8fMhGBZ4ULeJ2tgitYQXqUJumohh_5_gQyjA-iTXohPu6jpzK9m/s1600/IMG_1977.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="149" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB6x3Vp3X23dKaGen7Tys0G4CkWHBmS16pvnLRuSl5kqfJQScCl_WlVnLJfPsuXJR6ex2nOiDBh-yg7qhpI7aVfTAFE8fMhGBZ4ULeJ2tgitYQXqUJumohh_5_gQyjA-iTXohPu6jpzK9m/s200/IMG_1977.JPG" width="200" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">כשהכנתי לרונה חתכתי את תפוחי האדמה בצורת לב...</td></tr>
</tbody></table>אחד עוף חתוך ל 8<br />
כרישה קצוצה דק<br />
בצל גדול קצוץ דק<br />
חמישה תפוחי אדמה חתוכים לקוביות גדולות<br />
(אם יש לכם סבלנות לקלף תפוחוני אדמה קטנים - לי לא הייתה ברירה- זה הולך טוב ואז לא חותכים אותם)<br />
כוס קטניות - כאלו שלא צריך להשרות (עדשים למינהן, שעועית מש)<br />
כוס אפונה יבשה<br />
*היחס בין הקטניות יכול להשתנות לפי מה שמתחשק- אני אוהבת יותר אפונה.<br />
פטרוזיליה קצוצה<br />
* אפשר גם להוסיף קבנוס פרוס בשלב הטיגונים לציידים שביננו<br />
<br />
מטגנים את הבצל והכרישה במעט שמן זית עד שיזהיבו.<br />
מוסיפים לסיר את העוף ו"סוגרים" אותו מכל הצדדים.<br />
מוסיפים את תפוחי האדמה שגם יקבלו מעט מהשמן - מערבבים.<br />
מוסיפים הקטניות ומערבבים.<br />
מוסיפים מים רותחים שיכסו את הכל, פטרוזיליה, מביאים לרתיחה, מכסים ומנמיכים את האש.<br />
<br />
מבשלים כשעה - עד שתפוחי האדמה רכים והעוף גם.<br />
* חשוב מידי פעם לבקר ולבדוק שיש נוזלים ושהנזיד לא נשרף מלמטה.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh023nA3meNiTkdei8YRwNNRUbfBIZpB2LIpBpxFiiHL2Mce_9xLmVDsjBgBZYNDhb3-Mhsr8nYZoZ3ZcsdSRF46SS7r252Y2nJ1g8nMYAdEA2Kh-cSZVEq0iE_trq-Kk390Ua2rLCabN6H/s1600/IMG_2438.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh023nA3meNiTkdei8YRwNNRUbfBIZpB2LIpBpxFiiHL2Mce_9xLmVDsjBgBZYNDhb3-Mhsr8nYZoZ3ZcsdSRF46SS7r252Y2nJ1g8nMYAdEA2Kh-cSZVEq0iE_trq-Kk390Ua2rLCabN6H/s400/IMG_2438.JPG" width="400" /></a></div><br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKZYJLUPm5QjmBEnY4GsveyL8WvUgtMTNzyxq0MonDHltnqGaHxX4KRB54Uve7hzLAmd_u-6cCKIbIPsw8Gb5YYEy1unUQSIvu_4KJjcPbXxmvGUYBm4WMC8YE9VMX9ivXpsQNM1Tpsn3B/s1600/IMG_1982.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKZYJLUPm5QjmBEnY4GsveyL8WvUgtMTNzyxq0MonDHltnqGaHxX4KRB54Uve7hzLAmd_u-6cCKIbIPsw8Gb5YYEy1unUQSIvu_4KJjcPbXxmvGUYBm4WMC8YE9VMX9ivXpsQNM1Tpsn3B/s400/IMG_1982.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td></tr>
</tbody></table><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqmcomPKpLi6yoec71dwgk2XJJYQGQ-flBSPPVayee0E30ubJ96eFUIggIDZ9BAPFSSZK7MXyKgG5G8Ufvg0k7FZEK20rVD0zEcmgoioN4HJrH4xWYXmyv1kiOHn-rcnb6nna8HcRPp86t/s1600/IMG_2444.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqmcomPKpLi6yoec71dwgk2XJJYQGQ-flBSPPVayee0E30ubJ96eFUIggIDZ9BAPFSSZK7MXyKgG5G8Ufvg0k7FZEK20rVD0zEcmgoioN4HJrH4xWYXmyv1kiOHn-rcnb6nna8HcRPp86t/s400/IMG_2444.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">כל צייד רעב ישמח לנזיד מהביל ביום חורף קר.....</td></tr>
</tbody></table><br />
אני נפרדת מהחורף ומייחלת לקיץ לא דביק ולא לוהט. ושיבוא כבר שוב החורף אבל בבקשה בבקשה שהפעם יהייה אמיתי...<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-79941604637782186672011-03-04T11:10:00.000-08:002011-03-04T11:10:50.809-08:00פרג<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">פרג תמיד מזכיר לי את אבא שלי.<br />
<br />
כל פעם שאני נפגשת בעוגה טובה עם פרג (ובייחוד אם אני היא זו שאופה אותה) אני חושבת עליו.<br />
יחד עם השורשים ההונגרים -רומנים שלי הדבר מעורר אצלי יראת כבוד וגעגועים שמביאים אותי להתרגשות כשאני ניגשת לאפות עוגת פרג.<br />
<br />
גם אורן אוהב מאוד פרג. הוא הכיר לי את קונדטוריית וייס (כן כן וייס ואין קשר דם).<br />
פעם כשרק התחלנו לצאת הוא הביא לי אזני המן משם והיום- כל פעם שאנחנו עוברים ליד, אנחנו מפנקים את עצמנו בעוגת שמרים פרג שמזכירה בטעמה נופי ילדות רחוקים בטרנסילווניה הקרירה.<br />
ולמרות ששמי הוא כשם האופה, אין מצב לקבל את המתכון הסודי של העוגה ואתגר אפיית עוגת שמרים עם מילוי פרג עסיסי נותר בעינו. <br />
עוד לא אזרתי אומץ לנסות ולאפות אחת כזו. עוגות קרם, מרנגים מטורפים וקונקורדים למיניהם לא מפחידים אותי. אסור לי לפשל עם הפרג.<br />
<br />
לפני כל אפיית עוגה ובישול אני מתרגשת. מן התרגשות קטנה. אני מריצה בראשי את המתכון, מה אני צריכה לעשות ,עושה חימום ומתיחות ויוצאת לדרך. כנראה שאני עוד לא בכושר לשמרים פרג כי כבר הייתי כמעט, ולפני אבל לפועל זה עוד לא יצא.<br />
<br />
יש שתי עוגות פרג שאני מאוד אוהבת להכין כי הן באמת מכבדות את הפרג.<br />
האחת עוגת שיש עם פרג ושוקולד שעונה על שני צרכים המאוד בסיסיים פה בבית. השוקולד שוקולד שוקולד ואם פרג אז פרג.<br />
והשנייה עוגת פרג עם (כמה מפתיע) שוקולד- אבל לבן.<br />
אני מעדיפה את הראשונה. (מבטיחה להקדיש לה פוסט וסט צילומים)<br />
<br />
מדד ההצלחה לעוגות פה בבית הוא כמה זמן הן נשארות (או יותר נכון לא נשארות) והאם משתפים בהן אורחים חברים או בני משפחה אחרים. העוגות המוצלחות שלי עומדות על ממוצע של יומיים- שלושה כשבדרך כלל אני אוכלת פרוסה אחת וכל שאר העוגה נעלם בידי אדם אחד בלי להשמיע קולות ואף באישון לילה...<br />
אז אם יצא לכם לאכול חתיכת עוגה אצלנו בבית דעו שבמקרר מסתתרת עוגה נוספת מתחת לחסה.<br />
<br />
היום הכנתי את עוגת הפרג עם השוקולד הלבן ותוך כדי בישול השתעשעתי בצילומים אז הנה המתכון והצילומים:<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Arial; font-size: 13px;"></span><br />
<div dir="rtl"><span id="FontSizeA"><span id="FontSizeA" style="font-size: 18px;"><strong><u><span dir="rtl" id="FontSizeA"><span face="" id="FontSizeA">עוגת פרג ושוקולד לבן</span></span></u></strong></span></span></div><div dir="rtl">תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ או 2 תבניות אינגליש קייק באורך 25 ס"מ</div><div><u>רכיבים:</u></div><div>225 גר חמאה רכה</div><div>1/4 2 כוסות סוכר - אני שמתי 2 כוסות בערך, אורן תמיד רוצה שאני אאפה בלי סוכר בכלל.... סוג של אוקסימרון אני יודעת </div><div>4 ביצים</div><div>150 גרם פרג טחון - אני השתמשתי ב 200 גר' כי ברגע האמת גיליתי שאין לי קוקוס בבית</div><div>100 גרם קוקוס טחון</div><div>קליפה מגוררת מ 1 לימון</div><div>2 כוסות קמח</div><div>1 שקיק אבקת אפיה</div><div>1/2 1 מיכלים שמנת מתוקה - ובגלל שלא היה קוקוס השתמשתי בפחית של קרם קוקוס במקום השמנת המתוקה</div><div>100 גרם שוקולד לבן קצוץ</div><div> </div><div><strong>לזיגוג שוקולד לבן:</strong></div><div>200 גרם שוקולד לבן, שבור לחתיכות</div><div>1/2 מכל שמנת מתוקה</div><br />
<div dir="rtl"><u>אופן הכנה:</u></div><div dir="rtl">1. מחממים את התנור לחום בינוני (170 מעלות). מרפדים את התבנית בנייר אפיה ומשמנים אותו.</div><div dir="rtl">2. שמים בקערת המערבל את החמאה והסוכר ומקציפים לעיסה תפוחה. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו תוך הקצפה.</div><div dir="rtl"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU-vri0PQd21e-TpOYpq5SzDvf0NO0CeMd29q9X3GqtNaCkSzdRBr5A4vTJEcUETEx0Ih0ZuSFg9Atwsz7AtSwHOgDDQWilaKdeVVUp54TjcBmJO__KjmNqKCmQSOBMZTjmHxDIr_UGOZM/s1600/IMG_1842+%2528Medium%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU-vri0PQd21e-TpOYpq5SzDvf0NO0CeMd29q9X3GqtNaCkSzdRBr5A4vTJEcUETEx0Ih0ZuSFg9Atwsz7AtSwHOgDDQWilaKdeVVUp54TjcBmJO__KjmNqKCmQSOBMZTjmHxDIr_UGOZM/s320/IMG_1842+%2528Medium%2529.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td></tr>
</tbody></table><div dir="rtl" style="text-align: center;">מרוב התלהבות שכחתי את הסוכר אבל הוספתי אותי אחרי שהתחלתי להקציף את הביצים והחמאה והכל היה בסדר</div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl">3. מערבבים בקערה נפרדת את הפרג, הקוקוס, קליפת הלימון, הקמח ואבקת האפיה. </div><div dir="rtl"><br />
</div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVe2hxxBC4-rffPfSplNEvdNDh2cyYQpXVhwFSNrrIrR10p2YodwgZhcu_gxlzdD2e6OEOnyGh58FoOctOxz6LFsH_bAPKnL_IGsWzVdK1ETNQ0oliDEqPSGmhKK9K0P_4Qf3vt3ingKTu/s1600/IMG_1845+%2528Medium%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVe2hxxBC4-rffPfSplNEvdNDh2cyYQpXVhwFSNrrIrR10p2YodwgZhcu_gxlzdD2e6OEOnyGh58FoOctOxz6LFsH_bAPKnL_IGsWzVdK1ETNQ0oliDEqPSGmhKK9K0P_4Qf3vt3ingKTu/s320/IMG_1845+%2528Medium%2529.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br />
</td></tr>
</tbody></table><div dir="rtl">מוסיפים לקערת המערבל 3 כפות מתערובת הפרג והקמח.</div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk9-hW4zf8urQ-F8dc6kRnC04X5oeYoz8GdT7SyLBI4oRrQCp1Ejjec_DCS02UnR8d_4BC2dNOp3sdeYkRB3lC99cpjmDv8LHsQf2JtTBcFDPJr6zd8_euUm6tIenOmmE3ABjwPqwkpj8g/s1600/IMG_1846+%2528Medium%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgk9-hW4zf8urQ-F8dc6kRnC04X5oeYoz8GdT7SyLBI4oRrQCp1Ejjec_DCS02UnR8d_4BC2dNOp3sdeYkRB3lC99cpjmDv8LHsQf2JtTBcFDPJr6zd8_euUm6tIenOmmE3ABjwPqwkpj8g/s320/IMG_1846+%2528Medium%2529.JPG" width="320" /></a></div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl">מוסיפים תוך ערבול את השמנת המתוקה ואת יתרת תערובת הקמח. </div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl">מוסיפים את השוקולד הלבן, </div><div dir="rtl"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY77zPe3GrOj_gWtgZVO5NcjzjrKBij1YbOOsk7mKDPICP3ujH4SrFFxt9bDg2FTAAExo_ekzPBmCJkapFTVevINo4YZ_ZFz7vCzGGQP_2X0C-t0NtibMcuVRmWFQ546fPeElahkfVoNjC/s1600/IMG_1841+%2528Medium%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY77zPe3GrOj_gWtgZVO5NcjzjrKBij1YbOOsk7mKDPICP3ujH4SrFFxt9bDg2FTAAExo_ekzPBmCJkapFTVevINo4YZ_ZFz7vCzGGQP_2X0C-t0NtibMcuVRmWFQ546fPeElahkfVoNjC/s320/IMG_1841+%2528Medium%2529.JPG" width="320" /></a></div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl">מערבבים ויוצקים לתבנית.</div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqa0Zvtb1Ly-54KeksGDvWmVYubrI7AnXVIsulh7WlG5jra0kZ5-k3EvPCz0eyftR6Zx-ta0bcrtOSp2g01tYNV1waxvYVoTDPkbhfsh0TJY7ZmWwelLu2xS_MmBV2EcoTgXSWbbTouI90/s1600/IMG_1848+%2528Medium%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqa0Zvtb1Ly-54KeksGDvWmVYubrI7AnXVIsulh7WlG5jra0kZ5-k3EvPCz0eyftR6Zx-ta0bcrtOSp2g01tYNV1waxvYVoTDPkbhfsh0TJY7ZmWwelLu2xS_MmBV2EcoTgXSWbbTouI90/s320/IMG_1848+%2528Medium%2529.JPG" width="320" /></a></div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSziOTng0amWYxSPhHFf0ZOysa2bKyyXf9omF2MTyHGDzx0fwLXVDAscsn4tZKivoYoSLc2E2bxHjTNF-s-KFcJKEMKpE7pZsbAbhPQu2uBgZfGeApDZnW9VE27zCZcv4KXD5BxCqlHbHc/s1600/IMG_1854+%2528Medium%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSziOTng0amWYxSPhHFf0ZOysa2bKyyXf9omF2MTyHGDzx0fwLXVDAscsn4tZKivoYoSLc2E2bxHjTNF-s-KFcJKEMKpE7pZsbAbhPQu2uBgZfGeApDZnW9VE27zCZcv4KXD5BxCqlHbHc/s320/IMG_1854+%2528Medium%2529.JPG" width="320" /></a></div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl">אופים במשך 45 דקות, עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא כשעליו פירורים (אני תמיד מכוונת את הטיימר ל 10-15 דקות פחות כדי לא לפספס). משחררים את העוגה מהתבנית ומצננים אותה לטמפרטורת החדר.</div><div dir="rtl"><br />
</div><div dir="rtl">4. הזיגוג: להמיס במיקרוגל את השוקולד עם השמנת כמה שניות ואת ההמסה הסופית לעשות תוך כדי ערבוב. מערבבים בעדינות ומצננים כ 5 דקות. מחוררים את העוגה במזלג כדי שהזיגוג יכנס לתוכו ומצפים את העוגה.</div><div dir="rtl"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUXOJJgFluGXBCnq0mIE596LGoEUeBnxKkOmLxFq7AhC3kNPt75cepT93vPEfesIePoU3rqdGKNHa0Rz2RIc6gTYDhoSUCvN7HGY_Jd3Fvqcv8DsX_wpV7ffBzmgsq1IGLhVnvVLp0gRp5/s1600/IMG_1959+%2528Medium%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUXOJJgFluGXBCnq0mIE596LGoEUeBnxKkOmLxFq7AhC3kNPt75cepT93vPEfesIePoU3rqdGKNHa0Rz2RIc6gTYDhoSUCvN7HGY_Jd3Fvqcv8DsX_wpV7ffBzmgsq1IGLhVnvVLp0gRp5/s320/IMG_1959+%2528Medium%2529.JPG" width="320" /></a></div><div dir="rtl"><br />
</div><br />
<br />
אני מחכה לשמוע מה תגיד המשפחה מחר על העוגה (כי בפולניה כמו בפולניה חסר להם שיגידו משהו לא טוב )<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
</div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4757681629067417954.post-39401700251585215392011-03-01T05:24:00.000-08:002011-03-01T09:37:57.630-08:00הפוסט הבכור<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on">כבר זמן מה מקנן בי הרצון לכתוב לאוויר העולם (או הרשת) והנה זה קורה!!<br />
בזכות הצעדים האמיצים שאני עושה בחיים שלי וגם בזכות שרון שאחרי סיבובים גדולים שלי ברחבי הרשת לחיפוש הפורמאט המושלם, הראתה לי שדווקא הפשוט והחינמי יכול להספיק ושקדימה! צריך לקפוץ למים!!<br />
אז הנה אני כותבת את פוסט הבכורה שלי (שבטח ישתנה עוד מיליון פעמים כי בכל זאת- זה צריך להיות מושלם).<br />
<br />
לבלוג הזה אין כותרת או כיוון מסויים והוא ילך לאן שאני אלך - ואני לפעמים אוהבת ללכת ממש רחוק וגם להישאר הרבה בבית.<br />
אני מקווה שיהיו בו גם יבשות רחוקות וגם תה, לימון וספרים ישנים כי בסופו של יום אין כמו לישון במיטה שלך...<br />
<br />
איזה כיף!<br />
בהצלחה לי!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9ef9Flel8xN_BgZSEuC9k8TQrX9mp2gMdQxoVX8hkSAmRqY7yQLOg62GPrt7lySsMfKJw59lKo2EdfQFgcBmkHkXKymqmLqQ2jeI7MDPMK2aOFzaZVk8Q-XLYTdG_msdaVILb4DTnZUuR/s1600/IMG_1433+%2528Medium%2529.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9ef9Flel8xN_BgZSEuC9k8TQrX9mp2gMdQxoVX8hkSAmRqY7yQLOg62GPrt7lySsMfKJw59lKo2EdfQFgcBmkHkXKymqmLqQ2jeI7MDPMK2aOFzaZVk8Q-XLYTdG_msdaVILb4DTnZUuR/s320/IMG_1433+%2528Medium%2529.JPG" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">זו רונה - הבת שלי והיא הצטרפה לשמח את הפוסט הזה</td></tr>
</tbody></table></div>נעמהhttp://www.blogger.com/profile/11377636875515432233noreply@blogger.com5